Wie man eine Diät befolgt, um ein chronisches Nierenversagen zu verringern

Inhalt

• Stufen
• Methode 1 von 3: Iss gesunde Lebensmittel
• Methode 2 Vermeiden Sie bestimmte Lebensmittel
• Methode 3 Verwalten Sie Ihre Flüssigkeitsaufnahme

Wenn Sie an einer chronischen Nierenerkrankung leiden, müssen Sie eine spezielle Diät einhalten, um die Nierenfunktion auf natürliche Weise zu verbessern. Bisher gibt es keine Heilung für diese Krankheit, aber es ist möglich, die Entwicklung von Symptomen mit einigen einfachen Änderungen des Lebensstils zu verlangsamen. Sie müssen eine Diät einhalten, die hauptsächlich aus Obst, Gemüse und gesunden Proteinen besteht. Wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, sollten Sie auch die Aufnahme von Natrium, Flüssigkeiten und Eiweiß einschränken. In einigen Fällen ist es auch notwendig, den Verbrauch von Kalium und Phosphor zu reduzieren. Mit ein wenig Zeit und Mühe finden Sie eine gesunde Ernährung, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. Es ist wichtig darauf hinzuweisen, dass es nicht für jeden eine Diät gibt, die funktioniert. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, um eine Diät zu finden, die zu Ihnen passt.

Stufen

Methode 1 von 3: Iss gesunde Lebensmittel

1. 
   

   
   Wählen Sie das Gemüse, das Sie verbrauchen. Es ist sehr wichtig, auf Ihre Gemüsezufuhr zu achten, wenn Sie an einer chronischen Nierenerkrankung leiden. Obwohl sie für eine gesunde Ernährung notwendig sind, sind nicht alle Gemüsesorten gesundheitlich unbedenklich für Menschen mit Nierenproblemen. In der Regel sollte kaliumreiches Gemüse vermieden werden.
   • Zu den Lebensmitteln, die Sie essen können, gehören Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Auberginen, Karotten, Salat, Gurken, Sellerie, Paprika, Zwiebeln, Zucchini und gelber Kürbis. .
   • Vermeiden Sie stattdessen Tomaten, Kartoffeln, Avocado, Spargel, Kürbis, Winterkürbis und gekochten Spinat. In der Tat sind alle diese Lebensmittel reich an Kalium.
   • Wenn Ihr Arzt empfiehlt, dass Sie weniger Kalium zu sich nehmen, vermeiden Sie nährstoffreiches Gemüse wie Kartoffeln. Entscheiden Sie sich für Gemüse, das eine geringe Menge enthält, wie Radieschen und Gurken.

2. 
   

   
   
   
   Wählen Sie die Früchte, die Sie verbrauchen. Sie müssen auf Früchte achten, die viel Kalium enthalten. Obwohl der Verzehr von Früchten bei Niereninsuffizienz sehr wichtig ist, ist es wichtig, die zu verzehrenden Früchte auszuwählen.
   • Zu den kaliumarmen Früchten zählen Trauben, Kirschen, Äpfel, Birnen, Beeren, Pflaumen, Ananas, Mandarinen und Wassermelonen.
   • Vermeiden Sie nach Möglichkeit Orangen und andere Produkte, die auf dieser Frucht basieren, wie z. B. Säfte. Vermeiden Sie auch Kiwi, Nektarine, Melone, Pflaume, Honigmelone, Rosine und getrocknete Früchte im Allgemeinen.
   • Wenn Sie weniger Kalium verbrauchen müssen, entscheiden Sie sich für Früchte wie Himbeeren und Heidelbeeren.

3. 
   

   
   Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihren Proteinbedarf. Proteine ​​spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung, aber Sie sollten bei Nierenerkrankungen vorsichtig mit der Proteinaufnahme umgehen. Wenn Sie zu viel konsumieren, kann dies Ihre Nieren schädigen und andererseits kann ein Proteinmangel zu Müdigkeit führen. Da Proteine ​​im Körper Abfall produzieren und die Nieren diesen Abfall entsorgen, übt eine übermäßige Proteinaufnahme großen Druck auf die Nieren aus. Ihr Arzt wird Ihnen möglicherweise eine proteinarme Diät empfehlen. Wenn Sie jedoch dialysiert werden, müssen Sie möglicherweise vorübergehend mehr Eiweiß aufnehmen.
   • Informieren Sie sich über Ihre empfohlene tägliche Proteinzufuhr und halten Sie sich daran.
   • Verbrauchen Sie nicht mehr als 200 g proteinreiche Lebensmittel (Rindfleisch, Huhn, Meeresfrüchte und Eier) pro Tag oder weniger, wenn dies vom Ernährungsberater empfohlen wird.
   • Achten Sie auf den Proteingehalt anderer Lebensmittel. Die folgenden Lebensmittel enthalten auch Eiweiß: Milch, Joghurt, Käse, Bohnen, Nudeln, Brot, Trockenfrüchte und Getreide. Denken Sie daran, Ihre tägliche Gesamtproteinaufnahme zu überwachen.
   • Essen Sie kleinere Portionen Eiweiß zum Abendessen. Stellen Sie sicher, dass die meisten Ihrer Mahlzeiten aus gesundem Obst, Gemüse und Kohlenhydraten bestehen. Eine Portion Protein sollte 90 Gramm nicht überschreiten, was der Größe einer Packung Karten entspricht.
   • Wenn Sie dialysiert werden oder in Zukunft müssen, nehmen Sie von Zeit zu Zeit viel Protein zu sich. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Sie können zum Beispiel proteinreiche Lebensmittel essen. Viele Ärzte empfehlen, während der Dialyse Ei oder Eiweiß zu essen.

4. 
   

   
   
   
   Bereiten Sie Ihr Essen gesund zu. Die Art und Weise, wie Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten, ist sehr wichtig, wenn es darum geht, Nierenschäden zu verlangsamen oder zu reparieren. Erfahren Sie, wie Sie Mahlzeiten zubereiten, um Ihre Ernährung gesünder zu gestalten.
   • Verwenden Sie Antihaft-Pfannen, um die Menge an Butter und Speiseöl zu reduzieren, was die Menge an Kalorien und Fett in Ihren Mahlzeiten erhöhen kann. Entscheiden Sie sich für Fett, das Ihrem Herzen gut tut, z. B. Olivenöl anstelle von Butter oder Pflanzenöl.
   • Entfernen Sie während des Garens überschüssiges Fett von Fleisch und Geflügelhaut.
   • Die gesündesten Kochtechniken sind Braten, Braten, Grillen und Kochen mit Wasser.

Methode 2 Vermeiden Sie bestimmte Lebensmittel

1. 
   

   
   Überprüfen Sie Ihre Natriumaufnahme. Natrium, besser bekannt als Salz, kann für Menschen mit Nierenproblemen sehr schädlich sein. Es ist daher wichtig, die Natriumaufnahme über den Tag hinweg zu reduzieren. Wenn Sie weniger Salz zu sich nehmen, können Sie die Wassereinlagerungen in Ihrem Körper verringern und den Blutdruck kontrollieren, was Ihre Gesundheit verbessern kann.
   • Kaufen Sie Lebensmittel ohne Zusatz von Salz oder wenig Natrium.
   • Überprüfen Sie immer die Nährwertkennzeichnung für die Menge an Natrium in den Produkten, die Sie kaufen, und wählen Sie Lebensmittel aus, die weniger als 100 mg pro Portion enthalten.
   • Verwenden Sie beim Kochen kein Salz und salzen Sie Ihre Lebensmittel nicht. Nehmen Sie den Salzstreuer vom Tisch, um der Versuchung zu widerstehen, Ihren Teller zu salzen. Vermeiden Sie auch Salzersatz, es sei denn, Ihr Arzt oder Ernährungsberater lässt dies zu.
   • Vermeiden Sie salzige Lebensmittel wie Popcorn, Pommes Frites, Speck, Aufschnitt, Fleisch- und Fischkonserven, Aufschnitt, Hotdogs und Brezeln.
   • Vermeiden Sie Lebensmittel, die Mononatriumglutamat enthalten.
   • Verringern Sie die Häufigkeit, mit der Sie auswärts essen, da die in Restaurants servierten Mahlzeiten häufig viel mehr Natrium enthalten als hausgemachte Mahlzeiten.

2. 
   

   
   Reduzieren Sie Ihre Phosphoraufnahme. Wenn Sie an einer chronischen Nierenerkrankung leiden, sollte Ihr Phosphorgehalt im Blut niedrig bleiben. Milchprodukte wie Milch und Käse enthalten sehr oft viel Phosphor. Sie sollten daher bei chronischem Nierenversagen weniger konsumieren.
   • Befolgen Sie bei Milchprodukten die Diät des Ernährungsberaters und überschreiten Sie nicht die empfohlene Anzahl von Portionen pro Tag. Sie können sich auch für Milchprodukte mit niedrigem Phosphorgehalt entscheiden. Frischkäse, Margarine, Butter, Ricottakäse, Bries, Sahne, Schlagsahne und Sorbet sind ebenfalls hervorragende Produkte, die keine Milchbestandteile enthalten.
   • Da Sie zur Stärkung Ihrer Knochen Kalzium zu sich nehmen müssen, sollten Sie mit Ihrem Arzt besprechen, welche Kalziumpräparate Sie einnehmen können. Es gibt viele Menschen mit chronischer Nierenerkrankung, die Kalziumpräparate für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden einnehmen.
   • Sie sollten auch weniger der folgenden Lebensmittel essen: Nüsse, Erdnussbutter, Samen, Innereien, Linsen, Bohnen, Sardinen und Würste (Würste, Bolognawürste und Würstchen).
   • Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke und Getränke, die Phosphorsäure oder Phosphat enthalten.
   • Vermeiden Sie auch, Brot und Getreidekleie zu essen.

3. 
   

   
   Vermeiden Sie frittierte Lebensmittel. Wenn Sie Nierenprobleme haben, sollten Sie es vermeiden, frittierte Lebensmittel zu essen. Sie enthalten viele Kalorien und unnötige Fette.
   • Vermeiden Sie beim Essen frittierte Speisen auf der Speisekarte. Fragen Sie den Server, ob ein Menüpunkt geändert werden kann. Versuchen Sie beispielsweise, eine gegrillte Hähnchenbrust durch eine Hähnchenbrust zu ersetzen, die in einem Sandwich gebraten wurde.
   • Vermeiden Sie es, bei Familienfeiern, wie z. B. in den Ferien, frittierte Lebensmittel zu essen. Entscheiden Sie sich für Obst und Gemüse anstatt für Gerichte wie Brathähnchen.
   • Vermeiden Sie das Braten von Speisen, wenn Sie zu Hause kochen. Geben Sie Ihre Friteuse bei Bedarf einer anderen Person, um der Versuchung zu widerstehen.

Methode 3 Verwalten Sie Ihre Flüssigkeitsaufnahme

1. 
   

   
   Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den Alkoholkonsum. Alkohol kann sehr schlecht für die Nieren sein. Wenn Sie bereits Nierenprobleme haben, ist es keine gute Idee, zu viel Alkohol zu trinken. Wenn die Krankheit bereits zu spät ist, können Sie möglicherweise überhaupt keinen Alkohol mehr trinken. Einige Menschen mit Nierenversagen können gelegentlich etwas trinken. Sie sollten jedoch Ihren Arzt konsultieren, um detaillierte Empfehlungen zu erhalten, wie viel Alkohol Sie sicher konsumieren können.
   • Wenn Ihr Arzt nichts Falsches an Ihrem Trinken sieht, stellen Sie sicher, dass Sie nicht mehr als ein Getränk pro Tag trinken, und betrachten Sie es als Teil Ihrer täglichen Wasseraufnahme.
   • Bitten Sie Freunde und Familie, auf Partys nicht in Ihrer Nähe zu trinken. Wenn Sie wissen, dass alkoholische Getränke während einer Veranstaltung ausgeschenkt werden, versuchen Sie, nicht daran teilzunehmen, oder bitten Sie ein Familienmitglied oder einen Freund, es nicht in Ihrer Gegenwart zu trinken.
   • Wenn Sie Probleme haben, mit dem Trinken aufzuhören, wenden Sie sich an einen Therapeuten. Wenn Sie glauben, dass Sie ein Problem mit Alkoholismus haben, nehmen Sie an Selbsthilfegruppentreffen wie der Organisation teil Anonyme Alkoholiker.

2. 
   

   
   Lernen Sie, den Durst zu kontrollieren. Während der ersten Krankheitsphase ist es nicht immer notwendig, die Flüssigkeitsaufnahme zu begrenzen, aber die meisten Menschen müssen dies tun, wenn die Krankheit fortgeschritten ist. Wenn Sie dialysiert werden, können sich zwischen den Sitzungen Flüssigkeiten in Ihrem Körper ansammeln, und Sie müssen möglicherweise Ihre Flüssigkeitsaufnahme über den Tag hinweg überwachen. Finden Sie Wege, Ihren Durst zu stillen, ohne zu viel zu trinken.
   • Verwenden Sie während der Mahlzeiten kleine Gläser. Wenn Sie in einem Restaurant sind, geben Sie Ihr Getränk nach dem Trinken zurück, damit die Kellner Sie nicht wieder bedienen und der Versuchung widerstehen, zu viel Wasser zu trinken.
   • Versuchen Sie, Fruchtsäfte einzufrieren, indem Sie sie in Eiswürfelschalen verteilen.Saugen Sie sie wie Eis am Stiel, um Ihren Durst langsam zu stillen. Denken Sie auch daran, diese Eiswürfel bei Ihrer täglichen Wasseraufnahme zu berücksichtigen.
   • Wenn Sie Ihre Wasseraufnahme begrenzen müssen, können Sie einen Krug verwenden, um Ihren täglichen Verbrauch zu überwachen. Füllen Sie es mit Wasser und trinken Sie den ganzen Tag nur dieses Wasser. Wenn Sie etwas anderes nehmen, das als Getränk betrachtet werden kann (Kaffee, Milch, Gelee oder Eiscreme), entnehmen Sie dem Krug die Wassermenge, die dem entspricht, was Sie konsumiert haben. Denken Sie daran, Obst- und Gemüsekonserven, Suppen und jede andere Flüssigkeitsquelle in Betracht zu ziehen.

3. 
   

   
   Seien Sie sehr vorsichtig mit alkoholfreien Getränken. Vermeiden Sie sie so weit wie möglich, da sie eine Quelle für Kalorien und unnötigen Zucker sind. Wenn Sie es jedoch manchmal einnehmen möchten, gehen Sie zu klaren Getränken. Limonaden mit Zitronengeschmack wie Sprite sind besser als dunkle Limonaden wie Coca-Cola und Pepsi-Cola.
   • Vermeiden Sie Colas und Getränke, die Phosphorsäure oder Phosphat enthalten. Erfrischungsgetränke enthalten auch viel Natrium, und es ist wichtig, dass Sie weniger Natrium zu sich nehmen.

4. 
   

   
   Trinken Sie weniger Orangensaft. Orangensaft enthält viel Kalium. Wenn Sie an einer chronischen Nierenerkrankung leiden, nehmen Sie diese nicht ein. Nehmen Sie stattdessen Trauben-, Apfel- oder Preiselbeersaft.