Wie man Hühnchen-Chili zubereitet

Inhalt

• Zutaten
• Stufen
• Methode 1 von 3:
  Bereiten Sie eine Chili mit Huhn
• Beratung

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Es gibt viele Rezepte, die Variationen von Chili con Carne, dem berühmten südamerikanischen Gericht mit roten Bohnen, sind und eine Anwendung erfordern, wenn Sie erfolgreich sein wollen. Das traditionelle "Chili" enthält Rindfleisch, kann aber durch ein anderes Fleisch ersetzt werden, um ein ebenso köstliches Gericht zu erhalten. In diesem Artikel lernen Sie, wie man "Chili" auf verschiedene Arten zubereitet, mit Huhn zum Kochen in einer Pfanne oder zum Kochen in einem Topf, mit roter oder weißer Soße und mehr oder weniger Pfeffer. Sie werden auch einige Tipps und Tricks lernen, die Ihre Chili-Gerichte noch schmackhafter machen.

Zutaten

Chili mit Hähnchen und Auflauf

• 3 Hähnchenbrust ohne Knochen (Hähnchenbrust)
• Mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebel, in Würfel geschnitten
• 2 Schachteln mit 430 g abgetropften roten Cannellini-Bohnen
• Eine Schachtel mit 400 g abgetropften Maiskörnern
• Eine Schachtel mit 410 g fettarmer und natriumarmer Hühnerbrühe
• Eine Schachtel mit 450 g Gemüse für "Chili" mit grünem Paprika
• Eine Schachtel mit 450 g mexikanischer grüner Sauce "Salsa Verde"
• Ein halber Teelöffel (2,5 ml) Kreuzkümmelpulver
• Ein Teelöffel und ein halbes (7,5 ml) Dorigan-Pulver
• Ein Teelöffel (5 ml) Chilipulver
• Ein Glas (24 cl) Cheddar-Käse oder geriebener Monterey-Käse
• Ein Drittel Glas (8 cl) Koriander
• Ein Esslöffel (15 ml) natives Olivenöl
• Salz und Pfeffer
  

Chicken Chili mit Jalapeño-Paprika

• 4 oder 5 Hähnchenbruststücke ohne Knochen, geschält und gewürfelt
• 450 g Speck
• 3 Esslöffel (45 ml) natives Olivenöl
• Eine kleine gelbe Zwiebel in Würfel schneiden
• 3 geschnittene Knoblauchzehen
• 5 gewürfelte Jalapenopfeffer
• Ein Teelöffel Kreuzkümmelpulver
• 2 Teelöffel Chilipulver
• Eine Prise rote Pfefferflocken
• Ein Teelöffel getrockneter Dorigan
• Eine Schachtel mit 430 g abgetropften roten Cannellini-Bohnen
• Eine Schachtel mit 400 g abgetropften Maiskörnern
• Eineinhalb Tassen (36 cl) fettarme, fettarme Hühnerbrühe
• Eine Schachtel mit 280 g Gemüse für "Chili" mit grünem Paprika
• 230 g leichte Creme
• 200 g Cheddar-Käse oder geriebener Monterey-Käse
• Salz und Pfeffer
  

Chili in der Mikrowelle gebacken und mit einem gebratenen Huhn mit roter Paprika gewürzt

• Gebratenes Hähnchen, gewürzt mit roten Chilischoten
• Ein weißes oder gelbes Dognonglas, in Würfel geschnitten
• 5 Gläser (120 cl) grüner Pfeffer in Würfel schneiden
• Geschnittene Knoblauchzehe
• Eine Schachtel mit 280 g Gemüse für "Chili" mit grünem Paprika
• Eine Schachtel mit 230 g Tomatensauce
• Eine Schachtel mit 450 g nicht abgetropften roten Kidneybohnen
• 3 Teelöffel (15 ml) Chilipulver
• Ein Teelöffel Salz
• Ein Teelöffel Paprikapulver

Stufen

Methode 1 von 3:
Bereiten Sie eine Chili mit Huhn

1. 3 Alle anderen Zutaten zum Kochen in den Behälter geben. Fügen Sie Hühnerfleisch, Gemüsekonserven, Tomatensauce, Kidneybohnen, Chilipulver, Paprika und Salz hinzu. Stellen Sie den Behälter 25 bis 30 Minuten lang mit maximaler Leistung in den Mikrowellenherd. Verwenden Sie Topflappen, um den Behälter aus dem Ofen zu nehmen, da der Inhalt am Ende des Garvorgangs sehr heiß ist.
   • Stoppen Sie den Ofen von Zeit zu Zeit, um den Inhalt des Behälters zu rühren. Mikrowellengaren ist relativ schnell, jedoch nicht gleichmäßig, selbst wenn der Ofen mit einem Drehteller ausgestattet ist.
   • Um Ihrem Gericht mehr Punsch zu verleihen, bestreuen Sie es mit Paprikastücken und fügen Sie ein wenig cremige und saure Sauce mit etwas Zitronensaft hinzu.
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Beratung

• Was bei der Herstellung von "Chili" sehr verbreitet ist, ist, dass es viel mehr eine Kunst als eine Wissenschaft ist. Mit den Zutaten, die Sie zur Hand haben, können Sie ein "Chili" ganz akzeptabel machen. Sie können das Grundrezept leicht anpassen, um ein Gericht zu erhalten, das besser zu Ihnen passt.
• Verdoppeln Sie die Anteile und die Garzeit für Chili für mehr als eine Mahlzeit.
• Sie können das Brathähnchen je nach Geschmack durch jedes andere weiße Fleisch ersetzen.
• Mit den Resten eines "Chili" können Sie Hotdogs, Spaghetti oder eine Tortilla garnieren.
• Wenn Ihr Chili zu flüssig ist, fügen Sie Maisstärke hinzu. Wenn Sie es zu dick finden, fügen Sie Hühnerbrühe oder Tomatensauce hinzu.
• Sie erhalten einen rauchigeren Geschmack, wenn Sie eine größere Menge Kümmelpulver in Ihrem "Chili" verwenden.
• Sie können Ihr Lieblings-Speiseöl anstelle von nativem Olivenöl verwenden.

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