Wie man Milch benutzt, die gedreht hat

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• Stufen

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Yuck, die Milch hat gedreht! Anstatt den Quark werfen zu müssen, ist es immer möglich zu dienen. Dieser Artikel bietet einige Ideen, die Ihnen helfen, neue Dinge beim Kochen zu entdecken. Dieser Artikel bezieht sich nur auf Milch, die kalt gehalten oder durch Zugabe von Essig oder Zitronensaft gepresst wurde. Wenn sich die Milch unter der Einwirkung von Sonne oder Hitze gewandelt hat, entsorgen Sie sie, weil sie veraltet und nicht gewendet ist, sodass sie voller schädlicher Bakterien sein kann.

Stufen

1. 
   

   
   Kuchen backen. Gedrehte Milch kann als Zutat für einige Kuchen und Brote verwendet werden. Nach dem Kochen ist die Tatsache, dass es sich gedreht hat, nicht bemerkenswert. Suchen Sie nach Rezepten, die Milchpulver enthalten (dank des Internets ganz einfach!). Versuchen Sie zunächst, gewürzten Milchpudding zuzubereiten.
   • Verwenden Sie es, um Butter in Maisbrot zu ersetzen.
   • Fügen Sie in den Pfannkuchenteig.
   • Fügen Sie zum Brotteig hinzu, wenn Sie es im Brotbackautomaten oder von Hand machen.

2. 
   

   
   Verwenden Sie die Milch für Desserts. Verwenden Sie es für Ihre gebrannten Cremes, Puddings, Käsekuchen und Puddings.

3. 
   

   
   
   
   Machen Sie Rührei mit Ihrer Milch gedreht.

4. 
   

   
   Verwenden Sie es, um Käse zu machen.
   • Legen Sie ein Baumwoll- oder Musselin-Tuch auf ein Sieb. Gießen Sie in den Quark. Wenn Sie Ihrem Käse Aromen hinzufügen möchten, fügen Sie gewürfelte Kräuter, Gewürze, Obst oder Gemüse hinzu und mischen Sie sie alle zusammen.
   • Nehmen Sie die Wäsche aus den Ecken und sammeln Sie sie in einem Bündel. Binden Sie die Ecken oben zusammen.
   • Hängen Sie das Bündel über eine Schüssel in den Kühlschrank (verwenden Sie das obere Gestell oder einen größeren Gegenstand, um es hoch zu halten). Halten Sie es in dieser Position, bis es nicht mehr tropft.
   • Nehmen Sie es aus dem Kühlschrank und entnehmen Sie die Wäsche. Den Käse auf einen Teller legen. Fügen Sie Salz hinzu, wenn Sie wünschen, dann genießen Sie mit Crackern. In einem luftdichten Behälter kühl aufbewahren.

5. 
   

   
   
   
   Fügen Sie Milch zu Hauptgerichten hinzu, die eine cremige Konsistenz oder eine Füllung aus Käse oder Sahne haben. Gerichte wie Meeresfrüchteeintöpfe, Kartoffelgerichte, Aufläufe usw. sind perfekt dafür.
   • Fügen Sie in einem Hackbraten für eine schwammige Konsistenz.
   • Fügen Sie sie Ihren Suppen für cremigere Aromen hinzu.

6. 
   

   
   Schokomilch machen. Fügen Sie Kakao- oder Johannisbrotpulver, etwas Zucker und Milch hinzu. Gut mischen, dann genießen!

7. 
   

   
   Verwenden Sie es in Tiernahrung. Sie können es verwenden, um Ihre Hühner zu füttern oder sie einem Hunde- oder Katzenplätzchenrezept hinzuzufügen, dem Sie folgen möchten.

8. 
   

   
   Stellen Sie eine Milchmaske her, indem Sie Milch anstelle von Sahne verwenden.

• Ein Baumwoll- oder Musselin-Tuch für Käse
• Eine große Schüssel für Käse
• Ein Teller zum Servieren des Käses