Autor: Peter Berry
Erstelldatum: 18 August 2021
Aktualisierungsdatum: 3 Kann 2024
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Warum buddelt der Maulwurf? | Reportage für Kinder | Anna und die wilden Tiere
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Inhalt

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Würzige Speisen werden auf der ganzen Welt geschätzt. In einigen Ländern essen sogar sehr kleine Kinder scharfes Essen, so dass ihre Geschmacksknospen Teil dieser köstlichen Hitzewelle werden. Die würzigen Gerichte öffnen den Wagemutigen die Türen einer kulinarischen Welt, die ganz neu ist. Wenn Sie jedoch noch nie richtig scharf gegessen haben, müssen Sie lernen, den stärksten Lebensmitteln zu widerstehen. Lernen Sie, sich an die würzigsten Gerichte der Welt zu gewöhnen!


Stufen

Teil 1 von 2:
Passen Sie Ihre Essgewohnheiten an

  1. 3 Halten Sie ein Glas Milch bereit. Milch wird sehr häufig konsumiert, um das Verbrennen von würzigen Zubereitungen zu lindern, dank einer so genannten Komponente Kaseinwelches an Capsaicin bindet und es entfernt. Wenn Sie eine neue Gewürzstufe anwenden oder zwischen den Bissen von Zeit zu Zeit den Mund entlasten müssen, nehmen Sie ein paar Schlucke Lai.
    • Milchprodukte wie Joghurt und Crème Fraiche haben die gleichen beruhigenden Eigenschaften wie Milch und werden oft zusammen mit verschiedenen scharfen Gerichten serviert.
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Beratung



  • Wisse, dass die würzigsten Teile von Paprika ihre Rippen und der Saft sind, den sie produzieren. Das Fleisch selbst ist nicht sehr scharf.
  • Eiswasser kann vorübergehend lindern, aber es beseitigt keine Capsaicinöle, die Verbrennungen verursachen.
  • Wenn Sie keine Milchprodukte essen können, sind alternative Produkte wie Mandel- oder Sojamilch bei der Entfernung heißer Öle fast genauso wirksam. Dies gilt auch für frisch zubereiteten Kaffee (im Gegensatz zu Instantkaffee), auch ohne Milch. Wenn Sie Laktoseintoleranz haben, wählen Sie laktosefreie Milch. Um die stechenden Öle zu beseitigen, könnten Sie auch ein salziges Essen essen.
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Warnungen

  • Vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit Lippen, Augen oder anderen empfindlichen Bereichen, da die Verbrennung mindestens 15 Minuten dauern kann
  • Wenn Sie die scharfen Gerichte sehr zu schätzen wissen, könnten Sie sehen, wie Ihre Lebensmittelkosten steigen. In der Tat können Paprika und scharfe Saucen mit der Zeit teuer zurückkehren. Behalten Sie Ihr Budget im Auge
  • Vergessen Sie beim Toilettengang nicht, sich nach dem Umgang mit Paprika die Hände zu waschen.
  • Wenn Sie mit großen Mengen geschnittener oder offener Paprikaschoten umgehen wollen, um zum Beispiel zu machen Jalapeño PoppersVergessen Sie nicht, Latex- oder Gummihandschuhe zu tragen. Der Wirkstoff von Paprika kann die Haut durchdringen und ein sehr intensives Brennen hervorrufen.
  • Durch das Essen zu Würzig riskieren Sie, Ihre Geschmacksknospen zu färben und den Geschmack für eine Weile zu verlieren.
  • Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben und befürchten, dass sich scharfe Speisen verschlimmern könnten, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie diese Art von Speisen essen.
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