Wie erkennt man, ob eine Wassermelone essbarer ist?

Inhalt

• Stufen
• Methode 1 Die Zeichen der Verschlechterung erkennen
• Methode 2 Schätzen Sie die Frische anhand der angegebenen Daten
• Methode 3 Verlängern Sie die Aufbewahrungszeit für Wassermelonen

Wenn das warme Wetter eintrifft, ist es angenehm und erfrischend, eine gute Wassermelone zu schmecken. Man muss jedoch aufpassen, dass man nicht von einer essbareren Wassermelone betrunken wird. Es ist möglich, Zeichen wie Schimmel oder einen schlechten Geruch zu erkennen. Das Verfallsdatum ist ein weiterer guter Hinweis.

Stufen

Methode 1 Die Zeichen der Verschlechterung erkennen

1. 
   

   
   Überprüfen Sie die Spuren von Schimmel. Schauen Sie sich die Wassermelone von außen genau an und achten Sie auf Spuren von Schimmel oder dunklen Flecken. Schimmel auf einer Wassermelone kann wie weiße, schwarze und grüne Farben aussehen, kann aber auch wie Bereiche aussehen, in denen die Farben weniger deutlich sind.

2. 
   

   
   Überprüfen Sie die Farben auf der Haut. Normalerweise hat eine gesunde Wassermelone eine tannengrüne Haut oder sie kann zerkratzt werden. Bei Wassermelonen mit Streifen sind diese abwechselnd dunkelgrün und lindengrün.

3. 
   

   
   
   
   Beobachte die Farbe des Fleisches. Für eine gute Wassermelone muss man ein dunkelrosa oder sogar rotes Fruchtfleisch finden. Wenn das Fleisch schwarz ist, entsorgen Sie die Wassermelone sofort.
   • Es gibt eine Vielzahl von Wassermelonen. Einige von ihnen haben orange oder gelbes Fleisch wie Orangeglo, kleine gelbe und gelbe Bauchwassermelonen.

4. 
   

   
   Sei wachsam gegenüber der Natur des Fleisches. Es wird gefährlich, eine Wassermelone zu essen, wenn das Fruchtfleisch auszutrocknen beginnt und dann knusprig wird. Dann löst sich das Fleisch nach und nach von den Samen. Eine andere Situation, in der Sie vorsichtig sein müssen, bevor Sie es essen möchten, ist, wenn das Fleisch sehr weich wird, sogar viskos.

5. 
   

   
   
   
   Riechen Sie die Wassermelone, bevor Sie sie öffnen. Wenn eine Wassermelone einen guten frischen Geruch hat, ist sie essbar. Auf der anderen Seite, wenn es einen starken, sauren Geruch hat, können Sie Ihre Wassermelone in den Müll werfen.

Methode 2 Schätzen Sie die Frische anhand der angegebenen Daten

1. 
   

   
   Sehen Sie sich das Ablaufdatum an. Wenn Sie eine Wassermelone gekauft haben, die in mehrere Teile geschnitten wurde, muss normalerweise ein Ablaufdatum angegeben werden (siehe: Ablaufdaten). Mithilfe dieser Informationen können Sie die Zeit ermitteln, in der Sie die Wassermelone zu sich nehmen müssen, bevor sie sich zu verschlechtern beginnt.

2. 
   

   
   Denken Sie daran, in 5 Tagen zu verbrauchen. In der Regel kann eine geschnittene Wassermelone 3 bis 5 Tage gelagert werden, wenn sie gut geschützt und im Kühlschrank aufbewahrt wird. Denken Sie jedoch daran, es schnell zu konsumieren, bevor es sich zu zersetzen beginnt.

3. 
   

   
   Iss eine Wassermelone unter 10 Tagen. Wenn Sie eine ganze Wassermelone haben, die Sie noch nicht geschnitten haben, kann sie innerhalb von zehn Tagen verzehrt werden. Nach einer Woche beginnt sich eine ungekühlte, aber ganze Wassermelone zu zersetzen. Denken Sie also daran, Ihre Wassermelone schnell zu essen.

4. 
   

   
   Nicht nach 2 bis 3 Wochen einnehmen. Eine ungeschnittene und gekühlte Wassermelone kann zwei Wochen aufbewahrt werden, danach beginnt sie abzubauen. Denken Sie also daran, Ihre Wassermelone innerhalb von zwei Wochen zu essen, wenn sie essbar bleibt.

Methode 3 Verlängern Sie die Aufbewahrungszeit für Wassermelonen

1. 
   

   
   Stellen Sie Ihre Wassermelone in den Kühlschrank. Unabhängig davon, ob Ihre Wassermelone in Scheiben geschnitten oder ganz ist, bewahren Sie sie bei 13 ° C im Kühlschrank auf. Sie können die gesamte Wassermelone bei 21 ° C aufbewahren, dies erhöht den Gehalt an Beta-Carotin und Lycopin (zwei wichtigen Antioxidantien).

2. 
   

   
   Legen Sie die Scheiben in einen Behälter. Um Wassermelonenscheiben haltbar zu machen, müssen Sie diese in einen luftdichten Behälter geben, damit sie länger frisch und aromatisch bleiben.
   • Sie können Ihre Wassermelone auch in Plastikfolie oder Aluminiumfolie verpacken.

3. 
   

   
   Vermeiden Sie das Einfrieren einer Wassermelone. Es ist nicht ratsam, eine Wassermelone einzufrieren, da die Wassermelone beim Auftauen oder Schneiden einer Scheibe zu diesem Zeitpunkt ihren gesamten Saft verliert. Wenn Sie vorhaben, eine Wassermelone einzufrieren, sollten Sie Ihre Wassermelone oder Wassermelonenscheiben in dichte, versiegelte Behälter geben. Sie kann 10 bis 12 Monate aufbewahrt werden.