Wie erkennt man, ob ein Anwalt reif ist?

Inhalt

• Stufen
• Teil 1 Betrachten Sie das Aussehen von Lavocate
• Teil 2 Überprüfen Sie die Festigkeit der Frucht
• Teil 3 Überprüfen Sie das Aussehen des Fleisches unter dem Stiel
• Teil 4 Wissen, was mit einem Anwalt zu tun ist, der angefangen hat oder noch nicht reif ist

In diesem Artikel: Betrachten Sie das Erscheinungsbild von Lavocate. Prüfen Sie die Festigkeit der Frucht. Prüfen Sie das Erscheinungsbild des Fleisches unter dem Stiel. Was ist mit einem Anwalt zu tun, der begonnen hat oder noch nicht reif ist?

Eine reife Avocado hat ein cremiges, pastöses Fruchtfleisch mit einem leichten Haselnussgeschmack. Auf der anderen Seite, wenn es noch grün ist, ist es offen gesagt ungenießbar. Es kommt vor, dass wir Anwälte kaufen, die keine Mauern sind (das ist oft der Fall!): Es ist daher notwendig, sie zu reifen. Es ist wichtig zu wissen, wie man einen guten Anwalt auswählt und wie man ihn reift, ob man Guacamole herstellt oder Salate zubereitet.

Stufen

Teil 1 Betrachten Sie das Aussehen von Lavocate

1. 
   

   
   Lernen Sie die verschiedenen Avocadosorten kennen. Keine ist gleich: Sie unterscheiden sich in Farbe, Größe und Form. Aus diesem Grund ist es schwierig zu wissen, ob ein bestimmter Anwalt ausgereift ist. Die Kriterien variieren von Sorte zu Sorte.
   • Wenn die Sorte nicht angegeben ist, lassen Sie sie vom Händler spezifizieren.
   • Beachten Sie hinsichtlich der Festigkeit, dass zwischen den Sorten kein merklicher Unterschied besteht.
   • Wenn es Unterschiede zwischen Sorten gibt, gibt es auch Unterschiede innerhalb derselben Sorte. Auch das Aussehen ist kein 100% zuverlässiger Indikator. Wenn die Frucht jedoch nicht schön aussieht, kann sie nicht verzehrt werden. Das äußere Erscheinungsbild gibt bereits einen ersten Hinweis auf den Fortschritt Ihrer Anwälte.

2. 
   

   
   
   
   Betrachten Sie die Jahreszeiten. Avocados werden das ganze Jahr über auf der ganzen Welt geerntet. Die Reifezeiten sind sortenabhängig. Wenn Sie im September Avocados pflücken oder kaufen und die Wahl zwischen einer reifen Sorte im Frühherbst und einer anderen Sorte im Spätherbst haben, ist die erste Sorte die Wahl.
   • Bacon Avocados sind von Ende Herbst bis Ende erhältlich. Es ist eine Wintersorte.
   • Die Avocados von Fuerte werden von Ende Herbst bis zum Ende geerntet.
   • Die Avocados von Gwen werden im Herbst und Winter geerntet.
   • Die Sorten Hass und Lamb Hass werden das ganze Jahr über abgeholt.
   • Die Anwälte von Pinkerton stehen von Beginn des Winters bis zum Ende zur Verfügung.
   • Reed Anwälte stehen den ganzen Sommer und den frühen Herbst zur Verfügung
   • Die Anwälte von Zutano reifen von Anfang September bis zum Beginn des Winters.

3. 
   

   
   
   
   Finden Sie ihre Größen und Formen. Mit der Reife kommen Anwälte in unterschiedlicher Größe und Form auf verschiedene Arten.
   • Bacon Avocados sind mittelgroß und wiegen zwischen 150 und 350 Gramm. Sie sind eher oval geformt.
   • Fuertes Avocados sind mittelgroß bis groß und wiegen zwischen 150 und 400 Gramm. Sie sind eher länglich, leicht birnenförmig.
   • Die Avocados von Gwen sind mittelgroß bis groß und wiegen zwischen 150 und 450 Gramm. Sie sind gut geschwollen, eher oval und haben eine dicke Haut.
   • Hass Avocados sind mittelgroß bis groß, eher oval geformt und wiegen zwischen 150 und 350 Gramm.
   • Lamm-Hass-Avocados sind ziemlich groß und wiegen zwischen 300 und 550 Gramm. Sie sind birnenförmig und symmetrisch.
   • Pinkertons Avocados sind eher länglich und birnenförmig. Sie wiegen zwischen 200 und 500 Gramm.
   • Reeds Anwälte sind klein bis mittelgroß. Ihre Gewichte variieren zwischen 200 und 500 Gramm und sie haben eine eher runde Form.
   • Zutanos Avocados sind mittelgroß bis groß und wiegen zwischen 170 und 400 Gramm. Sie sind hellbraun und birnenförmig.

4. 
   

   
   Beobachten Sie die Farbe. Die Farbe ist für alle Sorten eher dunkel, schwärzlich, aber es gibt Nuancen, manche sind bei Reife sogar grün.
   • "Bacon" und "Fuerte" haben eine dünne, glatte und grüne Haut.
   • Bei der Reife haben die "Gwen" eine matte, geschmeidige, grüne Haut mit kleinen "Beulen".
   • "Hass" und "Lamb Hass" haben eine ganz bestimmte Farbe. Eine reife "Hass" Avocado hat Farben, die von dunkelgrün bis violett reichen. Eine schwarze Avocado ist zu reif, obwohl einige dunkelhäutige, dunkelhäutige Avocados möglicherweise noch nicht vollständig zugemauert sind.
   • Wie die "Hass" sehen die "Pinkerton", wie sich ihre Haut im Laufe der Zeit verdunkelt. Sie werden dunkelgrün.
   • Schilfblätter behalten auch im reifen Zustand immer eine dunkelgrüne Haut. Die Haut ist dick mit kleinen runden Hauchen.
   • "Zutano" haben im reifen Zustand eine dünne, gelbgrüne Haut.

5. 
   

   
   Verbreiten Sie Avocados mit schwarzen Flecken. Es ist immer ein Zeichen der Reifung zu weit fortgeschritten.
   • Ein guter Anwalt muss eine homogene Farbe haben. Jeder Anwalt, der Ungleichheiten vorbringt, ist a priori zu entlassen: zu viel und nicht reif genug, Talé usw.

Teil 2 Überprüfen Sie die Festigkeit der Frucht

1. 
   

   
   Halten Sie Ihren Anwalt in der Handfläche, nicht an Ihren Fingerspitzen. Halten Sie es fest in Ihrer Handfläche.
   • Wenn Sie es zwischen Ihren Fingern gedrückt halten, werden Sie es verbreiten. Wenn Ihr Anwalt grün ist, entstehen keine Blutergüsse. Wenn er reif ist, wird Ihr Anwalt beschädigt. Deshalb muss man es in der Hand halten.

2. 
   

   
   Drücken Sie Ihren Anwalt vorsichtig zusammen. Drücken Sie vorsichtig mit einem Finger auf verschiedene Punkte (3 oder 4) der Frucht.
   • Ein Anwalt ist reif genug, wenn Sie ihn drücken können, ohne zu viel zu drücken, Ihr Finger fühlt sich leicht an, aber nicht zu viel, und auf der Haut sind kaum Spuren zu sehen.
   • Wenn sich Ihr Anwalt schwammig anfühlt, ist er zu reif.
   • Wenn es schwer ist, ist es noch nicht fertig.

3. 
   

   
   Tippen Sie an mehreren Stellen auf Drehen Sie Ihre Avocado und drücken Sie an verschiedenen Stellen, um zu prüfen, ob sie gleichmäßig reif ist.
   • Lavocat ist eine Frucht und kann daher nur teilweise reif sein. Aus diesem Grund muss überprüft werden, ob alle Früchte ihre Reife erreicht haben. Ihr Rezept erfordert so viele Avocados, dass es eine Schande wäre, sie in den Müll werfen zu müssen!

Teil 3 Überprüfen Sie das Aussehen des Fleisches unter dem Stiel

1. 
   

   
   Schütteln Sie Ihren Anwalt vorsichtig. Bringen Sie es nahe an Ihr Ohr, ob Sie den Kern im Inneren hören sollen oder nicht.
   • Wenn sich das Fruchtfleisch weich anfühlt und Sie befürchten, dass Ihre Avocado zu reif ist, schütteln Sie es, um den Kern zu hören. Wenn Sie nicht langsamer werden, ist Lavocat perfekt.
   • Sobald er reif ist, löst sich der Kern allmählich vom Fleisch. Wenn Sie den Kernel bewegen hören, ist Ihr Anwalt bereits zu reif.

2. 
   

   
   Entfernen Sie den Stiel. Nehmen Sie es mit den Fingern und ziehen Sie es aus seiner Höhle.
   • Mit einem Anwalt müssen Sie in der Lage sein, den Stiel ohne Schwierigkeiten zu entfernen.
   • Mit einer immer noch grünen Avocado können Sie den Stiel nicht ohne ein Werkzeug (Messer, Löffel) entfernen. Wenn Sie also darauf zurückgreifen müssen, ist Ihr Anwalt einfach nicht bereit, konsumiert zu werden.

3. 
   

   
   Achten Sie besonders auf die Farbe unter dem Stiel. Wenn der Stiel gut herauskommt, achten Sie sorgfältig auf die Farbe, die unten angezeigt wird.
   • Unter dem Stiel zeigt ein gelbes, hellgrünes Fleisch immer einen Anwalt an, der nicht reif genug ist.
   • Wenn das Fruchtfleisch bräunlich ist, ist das Lavocate zu reif, kann aber konsumiert werden.

Teil 4 Wissen, was mit einem Anwalt zu tun ist, der angefangen hat oder noch nicht reif ist

1. 
   

   
   Sie haben einen Anwalt, der glaubt, er sei reif, aber das ist nicht der Fall. Wisse, dass nichts verloren geht, besonders wenn es nicht weit vom Verbrauchsmaterial entfernt ist.
   • Möglicherweise funktioniert es nicht. Die Reifung verlangsamt sich für einen Anwalt, der in den Kühlschrank gestellt wird, und es kommt manchmal vor, dass Anwälte niemals reifen. Wie auch immer, Sie haben keine andere Wahl: Ein offener Anwalt sollte in den Kühlschrank gestellt werden, wenn Sie nicht möchten, dass er verrottet.

2. 
   

   
   Lavocat beidseitig mit Zitronensaft bestreichen. Verteilen Sie Zitronensaft mit einer Küchenbürste auf freiliegenden Teilen des Fleisches.
   • Wenn ein Anwalt geöffnet wird, wird das Fleisch nicht mehr durch die dicke Haut geschützt und beginnt zu schwärzen, zu oxidieren. Um dieses Phänomen einzuschränken, muss das Fruchtfleisch mit einem Säuerungsmittel wie Zitronensaft überzogen werden.

3. 
   

   
   Wenn Sie das Fleisch nicht geschnitten haben, setzen Sie die beiden Hälften so eng wie möglich aneinander.
   • Das Ziel ist einfach: Es ist notwendig, die Oberfläche des Fleisches, das mit der Luft in Berührung kommt, so weit wie möglich zu reduzieren. Indem Sie die beiden Hälften gegeneinander positionieren, verringern Sie die Oxidation.

4. 
   

   
   Wickeln Sie Ihre Avocado in eine Plastikfolie. Tragen Sie mehrere Schichten Plastikfolie auf, um eine Art Vakuumverpackung herzustellen.
   • Je weniger Luft (und damit Sauerstoff) mit dem Fleisch in Berührung kommt, desto weniger oxidiert es und desto weniger verdunkelt es.
   • Sie können Ihre Avocado in einem geschlossenen Behälter, in einer wiederverschließbaren Plastiktüte oder in einem entleerbaren Kunststoff aufbewahren.

5. 
   

   
   Legen Sie Ihre Avocado in den Kühlschrank, damit sie zu Ende wächst. Da es geöffnet ist, muss es in den Kühlschrank gestellt werden, sonst verrottet es.
   • Unter diesen Umständen wurde ein Anwalt in wenigen Tagen erwachsen. Wenn es erweicht und / oder bräunlich wird, kann Ihr Anwalt es gut in den Müll werfen.