Wie man Pani Popo zubereitet

Inhalt

• Zutaten
• Traditioneller Pani Popo
• Kokosmilchsauce für traditionellen Pan-Popo
• Schneller Pani Popo
• Stufen
• Teil 1 von 2:
  Traditioneller Pani Popo
• Bereiten Sie die Brötchen vor
• Notwendige Elemente
• Für traditionellen Pani Popo
• Für schnellen Pani Popo

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die Pani Popo ist ein süßes Kokosbrötchen aus der samoanischen Küche. Das Brötchen selbst wird aus einem süßen Brotteig hergestellt. Bereiten Sie dann eine Kokossauce vor, die über den Teig gegossen wird, bevor Sie das Gericht kochen.

Zutaten

Traditioneller Pani Popo

Für ein Dutzend Brötchen

• 1 Beutel oder 2 EL. zu c. und ein Viertel (12 ml) Trockenhefe
• 3 c. zu s. (45 ml) warmes Wasser
• 1 Tasse (250 ml) Kokosmilch
• 4 c. zu s. (60 ml) Butter
• 1 großes Ei
• 1/4 Tasse (60 ml) Milchpulver
• 1/2 Tasse (125 ml) Zucker
• 1/2 c. zu c. (2,5 ml) Salz
• 3 ½ Tassen (875 ml) Haushaltsmehl
• 2 oder 3 c. zu s. (30 bis 45 ml) Rohzucker zum Garnieren (optional)

Kokosmilchsauce für traditionellen Pan-Popo

Für ein Dutzend Brötchen

• 1 Tasse (250 ml) Kokosmilch
• 1 Tasse (250 ml) Wasser
• 1/2 Tasse (125 ml) Zucker

Schneller Pani Popo

Für ein Dutzend Brötchen

• 12 gefrorene Brötchen, die Sie aufgetaut haben
• 300 ml Kokosmilch
• 3 c. zu s. (45 ml) gesüßte Kondensmilch
• 3/4 Tasse (175 ml) weißer Zucker

Stufen

Teil 1 von 2:
Traditioneller Pani Popo

Bereiten Sie die Brötchen vor

1. 8 Abkühlen lassen und genießen. Nehmen Sie den Pani Popo aus dem Ofen. Lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen und genießen Sie sie, solange sie noch heiß und frisch sind.
   • Entfernen Sie die Brötchen mit einem Löffel aus der Schüssel und legen Sie sie auf die einzelnen Teller. Nehmen Sie auch etwas mehr Sauce mit dem Löffel und gießen Sie es auf die Oberseite des Brötchens.
   • Andernfalls drehen Sie die Schüssel um und servieren Sie die Brötchen verkehrt herum (die Sauce wird oben sein).
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Notwendige Elemente

Für traditionellen Pani Popo

• 2 große Salatschüsseln
• 2 mittelgroße Salatschüsseln, die in die Mikrowelle gehen
• Eine Peitsche
• Ein elektrischer Mixer
• Pflanzenöl
• Eine runde Auflaufform von 30 cm
• Ein sauberes Handtuch
• Ein Ofen
• Ein Messer
• Löffel
• Ein Spatel
• Teller zum Servieren

Für schnellen Pani Popo

• Eine Auflaufform von 23 x 33 cm
• Pflanzenöl
• Ein sauberes Handtuch
• Eine kleine Schüssel
• Eine Peitsche
• Ein Ofen
• Ein Messer
• Löffel
• Ein Spatel
• Teller zum Servieren

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