Wie man Kekse und Soße zubereitet

Inhalt

• Zutaten
• Die traditionellen Buttermilchkekse
• Die traditionelle Wurstsauce
• Schnelle Kekse
• Die Wurstsauce schnell
• Die Kekse und Soße noch schneller
• Stufen
• Methode 1 von 5:
  Machen Sie traditionelle Buttermilchkekse
• Notwendige Elemente

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Kekse und Soße ist ein klassisches Rezept aus dem Süden der Vereinigten Staaten und es ist sehr einfach, es zu Hause zuzubereiten. Die Herstellung traditioneller Buttermilchkekse und Wurstsaucen nimmt wenig Zeit in Anspruch. Wenn Sie jedoch nicht viel Zeit haben, können Sie eine verkürzte Version dieses Rezepts oder sogar eine noch einfachere Version vorbereiten.

Zutaten

Von 8 bis 12 Personen

Die traditionellen Buttermilchkekse

• 1 Tasse 1/4 (300 ml) Mehl, das von selbst aufgeht
• 1 c. zu c. (5 ml) Zucker
• 1/4 von c. zu c. (1,25 ml) Salz
• 2 EL. zu s. (30 ml) Fett
• 2 EL. zu s. (30 ml) kalte Butter
• 1/2 Tasse (125 ml) kalte Buttermilch

Die traditionelle Wurstsauce

• 250 g Wurstfleisch
• 4 c. zu s. (60 ml) Mehl
• 2 Tassen 1/4 (550 ml) Vollmilch
• 1/2 c. zu c. (5 ml) Pudergebäck
• 1/2 c. zu c. (5 ml) Zwiebelpulver
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Ihren Wünschen

Schnelle Kekse

• 2 Tassen 1/4 (550 ml) Fertigkeksmischung
• 1 Tasse (250 ml) Wasser oder Milch

Die Wurstsauce schnell

• 1 Tasse 3/4 (340 ml) Wasser
• 1/4 Tasse (60 ml) Pflanzenöl
• 8 c. zu c. (40 ml) Pulversauce

Die Kekse und Soße noch schneller

• 1 Schachtel gekühlter Keksteig
• 1 Schachtel Wurstsauce

Stufen

Methode 1 von 5:
Machen Sie traditionelle Buttermilchkekse

1. 5 Die Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen. Erhitzen Sie die Sauce auf dem Gasherd bei mittlerer Hitze, bis sich Blasen bilden, was bedeutet, dass Ihre Sauce heiß ist.
   • Es sollte nur ein paar Minuten dauern.
   • Rühren Sie die Sauce häufig um, um ein Anbrennen zu vermeiden.
2. 6 Gießen Sie die scharfe Sauce über die Kekse. Ein oder zwei Kekse auf einen Teller legen und über die scharfe Soße gießen. Lassen Sie die Sauce die Kekse einweichen, bevor Sie sie essen. Werbung

Notwendige Elemente

• Salatschüsseln
• Eine Peitsche
• Ein Konditor
• Ein Holzlöffel
• Eine Ofenplatte
• Pergamentpapier
• Ein kleiner oder mittlerer Topf
• Eine Pfanne

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