Wie man Fruchtgelee zubereitet
Autor:
Judy Howell
Erstelldatum:
2 Juli 2021
Aktualisierungsdatum:
1 Juli 2024
![So kocht man Wirsing Rezept | Der Bio Koch #745](https://i.ytimg.com/vi/dVaWv344xNI/hqdefault.jpg)
Inhalt
- Zutaten
- Für das Gelee im Beutel
- Für hausgemachtes Gelee
- Stufen
- Methode 1 von 2:
Gelee in Beuteln zubereiten - Beratung
- Warnungen
- Notwendige Elemente
In diesem Artikel werden 10 Verweise zitiert, die sich am Ende der Seite befinden.
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Fruchtgelee ist ein schnelles und einfaches Dessert. Die schnellste Art der Zubereitung ist die Verwendung von Geleepulver. Es ist bereits süß und aromatisiert. Wenn Sie jedoch Zeit haben, können Sie Ihr eigenes Gelee mit den Aromen und Süßungsmitteln Ihrer Wahl zubereiten. Gelatine ist ein gesundes Produkt, aber Sie können Ihr Dessert noch gesünder machen, indem Sie frisches Obst hinzufügen.
Zutaten
Für das Gelee im Beutel
- 1 Packung mit 100 g Gelatine
- 250 ml heißes Wasser
- 250 ml kaltes Wasser
- Zwischen 100 und 200 g frisches Obst (optional)
Für hausgemachtes Gelee
- 350 ml Fruchtsaft
- 60 ml kaltes Wasser
- 60 ml heißes Wasser
- 1 c. zu s. Gelatine
- Zwischen 100 und 200 g frisches Obst (optional)
- Dagavennektar, Honig, Stevia, Zucker usw. (optional, nach Ihren Wünschen)
Stufen
Methode 1 von 2:
Gelee in Beuteln zubereiten
- 6 Ausformen und servieren. Sie können es auf diese Weise servieren oder Sie können einen Löffel Schlagsahne hinzufügen. Sie können auch einige Früchte hinzufügen.
- Wenn Sie es in einer Auflaufform abkühlen lassen, können Sie es in Würfel schneiden oder mit einer Ausstechform lustige Formen ausstechen.
- Wenn Sie es in einer Schüssel gefroren lassen, können Sie Kugeln mit einem Pariser Apfellöffel schneiden.
- Wenn es sich in einer speziellen Form befindet, tauchen Sie es bis zum Rand in heißes Wasser. Warten Sie zehn Sekunden und geben Sie das Gelee in eine Schüssel zurück. Wenn es nicht leicht rutscht, tauchen Sie es erneut in warmes Wasser.
Beratung
- Gelee ist ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel zur Beruhigung von Halsschmerzen oder wenn Sie eine Diät ohne feste Bestandteile einhalten.
- Wenn das Gelee fester sein soll, fügen Sie mehr Gelatine hinzu.
- Sie können es einem Baby geben, wenn es noch nicht fest ist.
- Mischen Sie verschiedene Geschmacksrichtungen, um eine einzigartige zu schaffen.
- Für beste Ergebnisse können Sie es etwas abkühlen lassen, bevor Sie es in die Form gießen. Sie dürfen es jedoch nicht einfrieren lassen, da es sonst Klumpen bildet.
- Sie können ein wenig Alkohol hinzufügen, bevor es gefriert, um Jello Shots zu erhalten.
Warnungen
- Es ist kein vegetarisches oder veganes Dessert. Es gibt jedoch auch Alternativen zu tierischem Gelee, einschließlich pflanzlicher Gelatine.
Notwendige Elemente
- Eine Salatschüssel
- Eine Peitsche
- Geleeform, Auflaufform oder Einzelgebinde