Wie man einen Supermarkt eröffnet

Inhalt

• Stufen
• Teil 1 Den Supermarkt planen
• Teil 2 Starten Sie den Supermarkt

Um einen Minimarkt wie jedes andere Geschäft zu eröffnen, sind Zeit, Organisation und Geld erforderlich. Convenience-Stores sind weltweit eine beliebte Handelsform, weshalb es sich lohnt, in sie zu investieren. Wenn Sie den richtigen Ort finden, die Artikel auf Lager haben und eine Preisstruktur einrichten, können Sie nach der Eröffnung Ihres Convenience-Stores eine gewisse Marge erzielen.

Stufen

Teil 1 Den Supermarkt planen

1. Entscheiden Sie, ob Sie Ihr Geschäft eröffnen oder einem Franchise beitreten möchten. In beiden Fällen benötigen Sie viel Geld, aber das Franchise wird in Bezug auf Marketing, Werbung und andere Implementierungsaufgaben einfacher. Sie werden wahrscheinlich auch eine Steuer auf Ihre Gewinne zahlen müssen, aber dies ist eine viel einfachere Lösung als alles alleine zu tun.

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   Entwickeln Sie Ihr Plangeschäft. Denken Sie auch an Ihren Marketingplan, ob Sie ein eigenes Geschäft eröffnen oder einem Franchise beitreten. Obwohl sich die Vorgehensweise für ein Franchise-Unternehmen geringfügig unterscheidet, weil Sie keine eigenen Marketingideen mitbringen müssen und der Marketingplan bereits vorhanden ist, können Sie mit diesen Dokumenten im Allgemeinen einen Kredit erhalten, wenn Sie ihn benötigen. Wenn Sie keinen haben, haben Sie möglicherweise Probleme, das Kapital zu beschaffen, das Sie für die Eröffnung des Supermarkts benötigen.
   • Erstellen Sie einen Geschäftsplan, indem Sie eine Liste mit dem Namen Ihres Unternehmens und der Struktur (Einzelunternehmen, Kommanditgesellschaft usw.) des Geschäfts erstellen. Anschließend können Sie eine Liste der Artikel und Dienstleistungen erstellen, die Sie anbieten möchten, sowie die geschätzten Startkosten für diese Artikel und Dienstleistungen. Weitere Informationen finden Sie im Internet, wenn Sie weitere Informationen zu verschiedenen Geschäftsplänen suchen.
   • Entwickeln Sie den Marketingplan, indem Sie zunächst die lokale Konkurrenz und den Kundenstamm analysieren. Sie können verschiedene Ressourcen nutzen, die Sie im Internet finden, oder sich sogar an die Handelskammer in Ihrer Nähe wenden. Setzen Sie Ihren Marketingplan fort, indem Sie die Convenience-Store-Branche im Allgemeinen analysieren und einen Plan für Werbung, Beschilderung und Pflege Ihres Kundenstamms finden. Weitere Informationen finden Sie unter Erstellen eines Marketingplans.
   • Planen Sie die Details zur Eröffnung und Lokalisierung Ihres Convenience-Stores (sofern Sie dies bereits wissen).

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   Bestimmen Sie das Budget für die Anlaufkosten. Dies hängt weitgehend von den Kosten für die Anmietung oder den Kauf der Räumlichkeiten und Dienstleistungen oder Gegenstände ab, die Sie anbieten möchten. Die Gründungskosten für einen Mini-Markt können zwischen 10.000 und 1 Million Euro liegen. Aus diesem Grund müssen Sie nachforschen und die Kosten der Unternehmen in Ihrer Region berücksichtigen, um Ihr eigenes Budget zu ermitteln.

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   Holen Sie sich die Startfinanzierung. Es ist eine sichere Wette, dass Sie nicht die Mittel haben, um die Anlaufkosten zu decken. Dies bedeutet, dass Sie einen Kredit aufnehmen müssen, um Ihr Unternehmen zu gründen. Es gibt viele staatliche Finanzierungspläne für Kleinunternehmer, die ihr Unternehmen gründen möchten. Sie können sich auch bei Ihrer Bank erkundigen.

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   Besorgen Sie sich die erforderlichen Genehmigungen, Zertifikate und Versicherungen für diese Art von Geschäft. Stellen Sie sicher, dass Sie alle lokalen, regionalen oder nationalen Vorschriften einhalten. Die Versicherung schützt Sie vor Diebstahl und bietet eine Entschädigung, wenn einer Ihrer Mitarbeiter am Arbeitsplatz verletzt wurde.
   • In einigen Fällen benötigen Sie eine Lizenz, dies hängt jedoch von der Region oder sogar dem Land ab, in dem Sie leben. Wenn Sie kontrollierte Produkte wie Alkohol, Zigaretten, Lottoscheine oder Benzin verkaufen, benötigen Sie eine spezielle Lizenz gemäß den Bestimmungen in Ihrem Land.
   • Die für Lizenzen und Versicherungen erforderlichen Zertifizierungen können von Land zu Land unterschiedlich sein. Erkundigen Sie sich bei der Handelskammer, auf die Sie angewiesen sind.

Teil 2 Starten Sie den Supermarkt

1. 
   

   
   Finde einen Ort. Der Standort ist das Wichtigste in Ihrem Unternehmen. Der von Ihnen gewählte Ort sollte für die Gäste leicht zugänglich sein. Die Geschäfte, die ein wenig zurückliegen, haben oft eine loyalere Kundschaft, weil die Leute nicht in den Supermarkt gehen wollen, während die Minimärkte auf häufigeren Straßen hauptsächlich Kunden empfangen, die die Nachbarschaft nicht kennen.
   • Kurz gesagt, Ihr Geschäft muss gut sichtbar sein und über einen Parkplatz verfügen oder sich in der Nähe eines geschäftigen Standorts wie einem Bahnhof, einem Einkaufszentrum oder einem Büro befinden.
   • Um den besten Standort für Ihr Convenience-Geschäft zu finden, verwenden einige Unternehmen ein System namens Geographic Information Systems (GIS), um Informationen über den Wettbewerb und Statistiken zu erhalten. Diese Berichte sind in der Regel für kleine Unternehmen zu teuer. Es ist jedoch möglich, diese Art von Informationen auf Websites kleinerer Unternehmen zu finden.

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   Kaufen Sie die notwendige Ausrüstung für Ihren Supermarkt. Sie müssen über ein Sicherheitssystem mit Kameras und Alarmanlagen, eine Registrierkasse, Kühlschränke für Getränke, Regale und einen Automaten für die Zahlung mit Kreditkarte verfügen. Wenn Sie ein Unternehmen zurückkaufen, müssen Sie die Ausrüstung wahrscheinlich nicht kaufen. Wenn Sie spezielle Dienstleistungen oder Produkte wie Lottoscheine oder Druck anbieten, müssen Sie die notwendige Ausrüstung kaufen.

3. 
   

   
   Lassen Sie Ihr Geschäft überprüfen. Bevor Sie anfangen, müssen Sie sich einem Besuch des Gesundheitsinspektors und vielleicht sogar der Feuerwehr unterziehen. Dies kann je nach Land obligatorisch sein, bevor Sie ein Geschäft für den Verkauf von Lebensmitteln eröffnen können. Kontaktieren Sie die entsprechenden Stellen und vereinbaren Sie einen Besichtigungstermin.

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   Stellen Sie Beziehungen zu Ihren Lieferanten her Sie benötigen Großhändler, die Ihnen die Waren bringen, die Sie verkaufen möchten, darunter Lebensmittel, Getränke, Alkohol, Papier, Haushaltsprodukte und Benzin. Sie müssen sich entscheiden, ob Sie einen Großhändler für alle Ihre Waren anrufen möchten, da Sie große Mengen oder mehrere kleinere Großhändler bestellen müssen, was mehr kosten könnte. Beide Lösungen haben Vor- und Nachteile. Deshalb müssen Sie die Anforderungen Ihres Unternehmens berücksichtigen, bevor Sie sich entscheiden.
   • Es gibt eine andere Möglichkeit, insbesondere wenn Sie einen kleinen Supermarkt betreiben, in dem Sie Ihre Produkte bei einem Großhändler wie Metro kaufen. Sie müssen Ihre Produkte selbst abholen, aber das spart Ihnen Geld.

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   Füllen Sie Ihre Bestände entsprechend. Stellen Sie Ihre Regale auf und füllen Sie sie mit Produkten. Verwenden Sie eine Methode, die die Bestellung und den Nachschub vereinfacht. Ordnen Sie teure oder leicht zu stehlende Gegenstände in der Nähe der Kasse oder der Überwachungskamera an.
   • Denken Sie an Ihre grundlegende Kundenbasis und passen Sie Ihr Angebot an, indem Sie es berücksichtigen. Wenn Sie sich beispielsweise in einem Wohngebiet befinden, ist es möglicherweise interessanter, sich mit Grundnahrungsmitteln wie Milch und Brot zu versorgen, damit die Menschen in der Nähe des Supermarkts nicht im Supermarkt einkaufen. Andernfalls sollte sich ein Geschäft, das von anderen Geschäften umgeben ist, wahrscheinlich auf einen guten Kaffee und ein gutes Frühstück konzentrieren.

6. 
   

   
   Stellen Sie Mitarbeiter ein. Sie brauchen Mitarbeiter, denen Sie vertrauen können, weil Sie es sich nicht leisten können, Geld und Waren zu verlieren. Seien Sie vorsichtig bei Vorstellungsgesprächen, überprüfen Sie Ihre Qualifikationen, prüfen Sie Ihre Vorstrafen und lassen Sie sie auf Drogen testen.

7. 
   

   
   Öffne deinen Supermarkt! Erwägen Sie eine große Eröffnung mit Bannern und Sonderangeboten, um Kunden anzulocken. Zum Beispiel könnten Sie den ersten hundert Kunden kostenlosen Kaffee anbieten. Das Wichtigste ist, die Botschaft zu verbreiten und Kunden an Ihre Haustür zu bringen.

• Anstatt Ihren Supermarkt von Grund auf neu zu bauen, könnten Sie ein Geschäft kaufen. Der Prozess wird mehr oder weniger der gleiche sein, aber Sie kaufen ein Geschäft, das bereits in Betrieb ist.
• Der Verkauf von Benzin ist eine Option, mit der Sie viel Geld sparen und Kunden gewinnen können. Wenn das Geschäft jedoch noch nicht über Pumpen und Tanks verfügt, kann dies eine sehr teure Anschubinvestition sein.
• Bleiben Sie über Trends und Entwicklungen in der Convenience-Store-Branche auf dem Laufenden. Eine der größten Sorgen der heutigen Supermarktmanager ist beispielsweise die Erhöhung der Steuern für Kartenzahlungen. Mit diesen Informationen können Sie Ihre Richtlinien anpassen und wettbewerbsfähig bleiben.

• Es ist wirklich ein Geschäft, das auf den Punkt gebracht wird. Denken Sie daran, je kleiner der Supermarkt, desto teurer sind Sie. Erwarten Sie nicht, schnell viel Geld zu verdienen.
• Ihr Hauptziel ist es, mindestens 6 Monate zu überleben, viele Unternehmen schließen im ersten Jahr und Sie müssen gegen Supermärkte kämpfen, die oft sehr niedrige Preise anbieten. Auch Online-Shops sind heutzutage eine Bedrohung. Um Ihre Gewinne zu maximieren, müssen Sie möglicherweise mehrere Filialen eröffnen, um Ihr Imperium zu erweitern. Dies erfordert eine hohe Investition.