Autor: Lewis Jackson
Erstelldatum: 13 Kann 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Wie man eine Kokosnuss öffnet - Führungen
Wie man eine Kokosnuss öffnet - Führungen

Inhalt

Dieser Artikel wurde in Zusammenarbeit mit unseren Redakteuren und qualifizierten Forschern verfasst, um die Richtigkeit und Vollständigkeit des Inhalts zu gewährleisten.

In diesem Artikel werden 16 Verweise zitiert, die sich am Ende der Seite befinden.

Das Content-Management-Team von überprüft die Arbeit des Redaktionsteams sorgfältig, um sicherzustellen, dass jeder Artikel unseren hohen Qualitätsstandards entspricht. VIDEO ARTIKEL 3 Die Kokosnuss aus dem Ofen nehmen. Sobald die Kokosnuss angefangen hat zu knacken, entfernen Sie das Backblech aus dem Ofen. Lassen Sie die Kokosnuss 2 bis 3 Minuten abkühlen und wickeln Sie sie dann in ein kleines Küchentuch oder Geschirrtuch.



  • 4 Legen Sie die Kokosnuss in einen Müllsack. Legen Sie die Kokosnuss, immer in das Handtuch gewickelt, in einen großen Plastikmüllsack. Drehen Sie den Beutel, um ihn zu schließen, und schlagen Sie die Kokosnuss mehrmals hart gegen eine harte Oberfläche, bis sie in mehrere Teile zerbricht.
    • Je härter die Oberfläche ist, gegen die Sie schlagen, desto leichter bricht die Kokosnuss. Eine Betonoberfläche ist besonders effektiv.


  • 5 Legen Sie ein Messer zwischen die Schale und das Fleisch, um sie zu trennen. Sobald die Kokosnuss in Stücke gebrochen ist, nehmen Sie sie aus dem Müllsack und entfernen Sie das Handtuch. Nehmen Sie jedes Stück und legen Sie ein Messer zwischen die Schale und das Fruchtfleisch der Kokosnuss, um sie vorsichtig zu trennen.
    • Es ist möglicherweise nicht erforderlich, ein Küchenmesser zu verwenden, um das Fleisch von der Schale zu trennen. Beginnen Sie am besten mit einem Buttermesser und verwenden Sie ein Küchenmesser nur bei Schwierigkeiten.
    • Halten Sie die Kokosnussstücke gut an Ihren Tisch oder Ihre Arbeitsplatte, während Sie die Schale vom Fruchtfleisch trennen.



  • 6 Entfernen Sie die Fasern aus dem Kokosnussfleisch. Nach dem Trennen des Fleisches von der Schale können sich einige hellbraune Fasern auf dem weißen Fleisch befinden. Verwenden Sie zum Entfernen ein Sparsamkeitsmesser wie zum Entfernen der Schale von Kartoffeln oder anderem Gemüse. Sobald Sie die Fasern aus dem Fruchtfleisch entfernt haben, können Sie sie probieren oder in der Küche verwenden.
    • Wenn Sie kein Sparsamkeitsmesser haben, können Sie die Fasern mit einem Küchenmesser vorsichtig entfernen.
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  • Methode 3 von 3:
    Öffnen Sie die Kokosnuss mit einem Holzhammer



    1. 1 Wickeln Sie die Kokosnuss in ein Handtuch. Legen Sie nach dem Entleeren des Kokosnusswassers ein gefaltetes Küchentuch um eine Seite der Kokosnuss. Halten Sie die Frucht mit Ihrer nicht dominanten Hand so, dass der Teil, der nicht vom Handtuch bedeckt ist, vor Ihnen liegt.
      • Wenn Sie möchten, können Sie die Kokosnuss an einen Tisch oder Ihre Arbeitsplatte halten. Trotzdem musst du es drehen, damit du es überall knacken kannst.



    2. 2 Drehen Sie die Kokosnuss und schlagen Sie mit dem Hammer, bis es knarrt. Halten Sie die Kokosnuss mit dem Handtuch fest und schlagen Sie sie mit dem Hammer fest. Drehen Sie die Früchte nach und nach, bis die Kokosnuss sich halbiert.
      • Ein Metallhammer ist normalerweise der effektivste Weg, eine Kokosnuss zu öffnen.
      • Wenn Sie keinen Hammer haben, können Sie mit einem Hammer auf die Frucht schlagen.


    3. 3 Trennen Sie die beiden Hälften. Sobald die Kokosnuss rundum gespalten ist, trennen Sie die beiden Hälften mit den Fingern. Legen Sie die Kokosnuss mit der Schnittseite nach unten auf einen Tisch oder eine Arbeitsfläche.
      • Wenn sich die beiden Hälften nicht leicht trennen lassen, wiederholen Sie den vorherigen Schritt und klopfen Sie erneut mit dem Holzhammer um die Frucht. Es könnte Stellen geben, an denen sich die Kokosnuss nicht wirklich spaltete.


    4. 4 Schlage mit dem Hammer auf die Kokosnuss, um das Fruchtfleisch zu lockern. Legen Sie die beiden Hälften der Kokosnuss auf den Kopf und schlagen Sie jedes Stück mit dem Hammer. Dies wird dazu beitragen, dass sich das Fleisch vom Rumpf löst und Sie es leichter trennen können.
      • Stellen Sie sicher, dass Sie den Hammer über die gesamte Oberfläche der halben Kokosnuss klopfen, damit sich das Fruchtfleisch überall ablöst.
      • Wenn Sie sie mit dem Hammer schlagen, können die Kokosnusshälften in kleinere Stücke zerbrechen. Es ist nicht sehr ernst. Es könnte sogar einfacher für Sie sein, das Fleisch vom Rumpf zu trennen.


    5. 5 Führen Sie ein Messer zwischen die Schale und das Fleisch, um es zu lösen. Nachdem Sie die Kokosnusshälften mit einem Holzhammer geschlagen haben, um das Fruchtfleisch zu lösen, schieben Sie ein Buttermesser zwischen die Schale und das Fruchtfleisch. Trennen Sie das Fleisch mit dem Messer vorsichtig vom Rumpf. Wiederholen Sie auf allen Stücken der Kokosnuss.
      • Achten Sie darauf, ein Buttermesser zu wählen. So riskieren Sie nicht, sich zu schneiden.


    6. 6 Entfernen Sie die Fasern aus dem Kokosnussfleisch. Nach dem Abtrennen des Fruchtfleisches von der Kokosnuss können außen hellbraune Fasern vorhanden sein. Verwenden Sie ein Sparsamkeitsmesser, um diese kleine Haut zu entfernen, so dass nur das Kokosnussfleisch übrig bleibt.
      • Sobald das Kokosnussfleisch von der Haut getrennt ist, kann es verkostet oder gekocht werden.
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    • Der Saft in der Kokosnuss ist keine Kokosmilch, sondern einfach süßes Wasser. Dieses Wasser ist in der Kokosnuss eingeschlossen und verändert je nach Fruchtreife Farbe und Geschmack. Kokosmilch ist ein verarbeitetes Produkt, das durch Extrahieren des Öls aus dem geriebenen Fruchtfleisch, üblicherweise unter Verwendung von kochendem Wasser, erhalten wird. Sie können aber auch Ihre eigene Kokosmilch zubereiten.
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    Warnungen

    • Versuchen Sie niemals, eine Kokosnuss mit den Zähnen zu öffnen. Du wirst keinen Erfolg haben und dir die Zähne brechen.
    • Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie mit einem Hammer auf die Kokosnuss schlagen. Sie müssen hart zuschlagen, aber nicht die Kontrolle über den Schläger verlieren. Achten Sie darauf, nicht auf Ihre Hände zu schlagen!
    • Geben Sie die Kokosnuss nicht in den Ofen, wenn Sie sie nicht mit ihrem Saft waschen. Wenn Sie es zu lange im Ofen lassen und das Wasser zu Dampf wird, können die Früchte unter Druck platzen.
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    Notwendige Elemente

    • Ein Küchenmesser
    • Ein Glas, eine Schüssel oder ein Messbecher

    Gebacken

    • Ein Kochfeld
    • Ein Geschirrtuch
    • Eine Plastiktüte
    • Ein Buttermesser
    • Ein sparsames Messer

    Mit einem Hammer

    • Ein Geschirrtuch
    • Ein Metallhammer oder Hammer
    • Ein Buttermesser
    • Ein sparsames Messer
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