Wie man eine Granate öffnet

Autor: Lewis Jackson

Erstelldatum: 10 Kann 2021

Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024

Inhalt

Stufen
Methode 1 Schneiden Sie eine Granate vertikal
Methode 2 Schneiden Sie eine Granate horizontal
Methode 3 Tauchen Sie einen Granatapfel in Wasser, um die Samen zu sammeln
Methode 4 Sammeln Sie die Samen mit einem Holzlöffel

In diesem Artikel: Granatapfel vertikal schneiden Granatapfel horizontal schneiden Einen Granatapfel in Wasser tauchen, um die Samen zu sammeln. Die Samen mit einem Holzlöffel sammeln

Granatapfel ist eine köstliche und nahrhafte Frucht, aber es scheint schwierig zu öffnen. Glücklicherweise gibt es verschiedene Techniken, um eine Granate leicht zu öffnen. Wenn Sie es nur so essen möchten, wie es ist, ist es am einfachsten, flache Schnitte mit einem Messer zu machen, um die Viertel zu zeichnen und die Seiten der Frucht zu ziehen, um die Stücke zu trennen. Wenn Sie die Samen nehmen möchten, schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften und tauchen Sie sie in Wasser oder schlagen Sie sie mit einem Löffel auf.

Stufen

Methode 1 Schneiden Sie eine Granate vertikal

Drücke auf die Granate. Rollen Sie es auf einem Schneidebrett, damit die Samen von den Wänden kommen. Drücken Sie mit der Handfläche auf die Oberseite der Frucht. Rollen Sie es auf einem Schneidebrett und üben Sie dabei einen ziemlich starken Druck nach unten aus.
- Es wird viel einfacher sein, die Samen wiederzugewinnen.
Variante Wenn Ihre Arbeitsplatte sauber ist, können Sie die Granate direkt auf die Oberfläche rollen, anstatt ein Brett zu verwenden.
Positionieren Sie die Frucht. Legen Sie es in die Mitte des Schneidebretts. Verwenden Sie eine Holz- oder Kunststoffplatte, um den Granatapfel zu schneiden. Da der Saft praktisch alle Oberflächen befleckt, sollten Sie das Board mit einem Tuch schützen.
- Sie können auch Gummihandschuhe tragen, um Fingerflecken beim Schneiden der Früchte zu vermeiden.
Schneiden Sie die Oberseite. Entfernen Sie den kleinen kronenförmigen Teil ("Kelch" genannt) oben auf der Frucht. Schneiden Sie es mit einem scharfen Messer an der Basis ab und entfernen Sie es, als wäre es ein Deckel. Werfen Sie diesen Teil in den Kompost oder Müll.
- Sie können auch den Boden der Granate an der Stelle abschneiden, an der sich der Stiel befand, dies ist jedoch nicht erforderlich.
Machen Sie einen vertikalen Einschnitt. Folgen Sie den Partitionen. Schauen Sie sich die Schnittfläche der Frucht an und suchen Sie nach den weißen Membranen, die die Räume abgrenzen, in denen sich die Samen befinden. Dies sind die Partitionen. Richten Sie Ihr Messer mit einer dieser Trennwände aus und führen Sie einen Einschnitt in die Granate von oben nach unten durch.
- Sie dürfen die Samen nicht schneiden, nur die weißen Trennwände, die sie trennen.
Detail Nachbarschaften. Befolgen Sie alle Partitionen, um fünf Stadtteile abzugrenzen. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, indem Sie die Früchte entlang jeder weißen inneren Membran schneiden. Unten sind fünf Viertel aneinander gebunden. Löse jedes Viertel von anderen, um die Samen zu essen ("Arils" genannt).
- Sie können die Samen mit einem Löffel oder den Fingern nehmen. Vermeiden Sie es, weißes Fleisch zu essen, da es fadenförmig und bitter ist.
- Der offene Granatapfel hat eine Stern- oder Blütenform.
Variante Wenn Sie die Unterseite der Frucht früh schneiden, werden die Viertel nicht aneinander befestigt.
Benutze deine Hände. Wenn Sie nur die Kerne nehmen möchten, trennen Sie den Granatapfel vorsichtig mit den Händen in zwei Hälften. Abhängig von der Position der Trennwände im Inneren ist es möglich, dass die beiden Hälften nicht gleich sind, aber es spielt keine Rolle.

Methode 2 Schneiden Sie eine Granate horizontal

Trenne die Samen von den Wänden. Den Granatapfel über ein Schneidebrett rollen, damit sich die Aromen vom weißen Fruchtfleisch ablösen. Drücken Sie die Seite der Frucht vorsichtig mit Ihrer Handfläche zusammen. Rollen Sie die Granate mit festem Druck auf das saubere Brett.
- Es wird viel einfacher sein, die Arillen wiederzugewinnen.
Legen Sie die Früchte auf das Brett. Positionieren Sie es mit einer Seite auf dem Schneidebrett und beiden Enden in Richtung der Seiten. Sie können die Granate auf ein Tuch legen, da der Saft fast alle Oberflächen befleckt.
- Es ist auch ratsam, Gummihandschuhe zu tragen, da der Saft Ihre Finger beflecken kann.
Machen Sie drei Schnitte. Üben Sie drei flache horizontale Schnitte oben, unten und in der Mitte des Granatapfels. Beginnen Sie mit der mittleren und machen Sie dann eine ca. 5 mm von jedem Ende. Schneiden Sie nur die Haut. Achten Sie darauf, die Samen nicht zu zerschneiden. Die Frucht muss noch ganz sein, wenn Sie die Einschnitte vorgenommen haben.
Entfernen Sie die Ober- und Unterseite. Nachdem Sie die Schnitte gemacht haben, sollten Sie in der Lage sein, die Oberseite und die Unterseite der Frucht wie kleine Korken zu ziehen. Wirf sie in den Kompost oder Mülleimer. Sie werden die Arillen in der Granate sehen. Wenn Sie sie nicht sehen, entfernen Sie das weiße Fleisch, das sie noch verbirgt.
- Möglicherweise verbleibt ein Teil des Kelches (der Teil in Form einer kleinen Krone oben auf dem Granatapfel) oben auf der Frucht. Wenn ja, entfernen Sie es vorsichtig.
Machen Sie erneut Schnitte. Legen Sie die Granate auf das Brett und positionieren Sie den zentralen Einschnitt oben. Nick seine Haut durch drei Schnitte senkrecht zum vorherigen. Achten Sie darauf, nur die Haut zu schneiden und nicht die Arillis zu durchbohren.
- Es wird einfacher sein, die Granate zu öffnen, um Zugang zu den Samen zu erhalten.
Nick die andere Seite. Drehen Sie die Granate so, dass die gerade vorgenommenen Einschnitte nach unten zeigen. Machen Sie einen weiteren horizontalen Einschnitt und achten Sie darauf, nur die Haut zu schneiden, um die Samen nicht zu schneiden.
- Wenn Sie fertig sind, wird das Innere der Frucht oben und unten freigelegt und es werden fünf flache Schnitte in seiner Haut sein.
Öffnen Sie die Granate. Trennen Sie die umrissenen Teile mit den Daumen. Schieben Sie diese in den zentralen vertikalen Einschnitt und spreizen Sie sie auseinander, um die Frucht in zwei Hälften zu trennen. Drücken Sie dann Ihre Daumen in die anderen Schnitte, die Sie gemacht haben, um den Granatapfel in mehrere kleine Stücke zu teilen, die Sie leicht essen können.
- In den Stücken sehen Sie viele köstliche Arillen.

Methode 3 Tauchen Sie einen Granatapfel in Wasser, um die Samen zu sammeln

Bereiten Sie etwas Wasser vor. Füllen Sie eine große Salatschüssel mit kaltem Wasser. Es muss sauber sein, denn Sie werden die Samen des Granatapfels essen. Gießen Sie genügend Wasser in den Behälter, um die beiden Hälften der Frucht vollständig einzutauchen.
Nick die Fruchtschale. Übe einen flachen vertikalen Einschnitt in einer Seite der Granate. Es ist nicht erforderlich, die Ober- und Unterseite zu schneiden, wenn Sie nur die Arils nehmen möchten. Machen Sie einen flachen Einschnitt in die Haut, indem Sie vermeiden, die Samen zu durchbohren.
Trenne die Granate in zwei Hälften. Drücken Sie Ihre beiden Daumen in den soeben hergestellten Einschnitt und spreizen Sie sie auseinander, um die Frucht in zwei Hälften zu trennen. Die Hälften sollten ungefähr gleich sein, aber wenn sie nicht gleich sind, spielt es keine Rolle.
- Wenn beide Hälften gleich sind, ist es einfacher, die Arillen wiederzugewinnen.
Trick Wenn Sie die Samen schneller einnehmen möchten, können Sie zwei weitere Einschnitte in die Haut vornehmen und die Frucht in vier Viertel teilen. Dies setzt Sie einem größeren Bereich aus, wodurch die Samen schneller abspringen können.
Teile eintauchen. Tauchen Sie die zwei Halbgranaten in das Wasser in der Schüssel. Nach einigen Minuten lösen sich die weißen Faserteile von den Früchten, wodurch die Samen freigesetzt werden.
Befreien Sie die stecken gebliebenen Arilien. Wenn Sie den Granatapfel in Wasser tauchen, schwimmen die weißen Membranen auf der Oberfläche und die Samen setzen sich am Boden des Behälters ab. Sobald der Großteil der Arillen freigesetzt wurde, drehen Sie die Haut um, um die noch anhaftenden zu entfernen.Wenn Sie fertig sind, haben Sie nur leere Haut, die wie zwei zurückgegebene Halbkugeln aussehen wird.
- Wenn einige Samen wirklich festsitzen, kann es notwendig sein, sie mit den Fingern von der Haut zu lösen.
Samen abgießen. Entfernen Sie die Haut und die weißen Membranen aus der Salatschüssel und entsorgen Sie sie in Kompost oder Müll. Gießen Sie das Wasser und die Samen des Granatapfels langsam in ein großes Sieb, um die Arilien zu gewinnen. Gib sie in eine Schüssel und benutze sie, wie du willst.

Methode 4 Sammeln Sie die Samen mit einem Holzlöffel

Nick die Haut. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um einen flachen Einschnitt in die Granatapfelhaut zu machen. Achten Sie darauf, die Samen nicht zu zerschneiden.
Die Frucht halbieren. Führen Sie Ihre Daumen in den von Ihnen vorgenommenen Einschnitt ein und spreizen Sie sie, um die Granate in zwei Hälften zu trennen. Sie erhalten zwei Hälften, die ungefähr gleich sein sollten.
- Wenn die beiden Hälften nicht ganz gleich sind, spielt es keine Rolle, aber wenn eine viel größer als die andere ist, ist es ratsam, sie mit der gleichen Technik in zwei Hälften zu trennen, um herauszukommen. Samen leichter.
Halte eine hälfte Legen Sie einen halben Granatapfel mit den freiliegenden Samen nach unten über eine Schüssel. Halten Sie es an der Seite oder legen Sie es auf Ihre Handfläche und spreizen Sie die Finger. Verwenden Sie eine mittlere oder große Schüssel. Es muss groß genug sein, damit alle Arillen hineinfallen können.
Schlagen Sie die Frucht. Schlagen Sie mit einem Holzlöffel auf die Haut. Die Samen lösen sich vom weißen Fruchtfleisch und fallen in die Schüssel. Schlagen Sie weiter auf die Granatapfelschale, bis sich alle Arillen gelöst haben.
- Wenn Sie die eine Hälfte geleert haben, wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen.
Warnung : Es ist möglich, dass Saft austritt, wenn Sie auf die Frucht schlagen. Dieser Saft kann Textilien und andere Oberflächen verschmutzen.