Wie man eine Kaffeemaschine benutzt

Inhalt

• Stufen
• Methode 1 Kaffee kochen
• Methode 2 Machen Sie das Beste aus Ihrem Kaffee
• Methode 3 Probleme aufgetreten

Für jemanden, der noch nie eine Kaffeemaschine benutzt oder jemanden beobachtet hat, der eine Kaffeemaschine benutzt, ist es nicht einfach, seinen ersten Kaffee zuzubereiten! Wenn jemand Sie auffordert, einen Kaffee zu kochen, und Sie nicht wissen, wie es geht, oder wenn Sie gerade Ihre erste Kaffeemaschine gekauft haben, befolgen Sie diese Tipps für einen erfolgreichen Kaffee!

Stufen

Methode 1 Kaffee kochen

1. 
   

   
   Setzen Sie den Filter in die dafür vorgesehene Aufnahme ein. Vermeiden Sie den Kauf zu billiger Kaffeefilter, da diese in der Regel von schlechter Qualität sind.
   • Die meisten Kaffeemaschinen haben einen integrierten Filter. Wenn es bei Ihnen der Fall ist, ist es im Allgemeinen einfacher und ökologischer, es zu verwenden. Verwenden Sie besser den Filter, der speziell für Ihre Kaffeemaschine entwickelt wurde, als einen Papierfilter, der den Geschmack des Kaffees besser bewahrt.

2. 
   

   
   Messen Sie die zu verwendende Kaffeemenge. Dies hängt von mehreren Faktoren ab: der Anzahl der Tassen, die Sie zubereiten möchten, und ihrer Größe, Ihrem Geschmack oder dem Geschmack der Person, für die Sie den Kaffee zubereiten möchten (bevorzugen oder bevorzugen Sie einen starken, mittelschweren oder leichten Kaffee? ?). Im Allgemeinen werden Kaffeemaschinen mit einer Reihe von großen und kleinen Tassen bewertet und geben die Kaffeedosis an, die Sie für jede abgestufte Wassermenge verwenden müssen. Normalerweise müssen Sie ungefähr einen Esslöffel Kaffee pro Tasse zählen. Starke Kaffeeliebhaber trinken oft einen Löffel pro Tasse und geben dann einen zusätzlichen Esslöffel Kaffee hinzu, bevor sie die Maschine einschalten.
   • Einige Kaffees haben möglicherweise ein bestimmtes Kaffee / Wasser-Verhältnis (siehe Anweisungen auf der Verpackung).
   • Teelöffel und Esslöffel nicht verwechseln! Wenn Sie einen Teelöffel verwenden, müssen Sie wahrscheinlich die Dosis verdoppeln. Wenn Ihre Kaffeemaschine mit einem Dosierlöffel verkauft wird, verwenden Sie diesen und beachten Sie die Einteilung des Geräts. Führen Sie einen ersten Test durch. Wenn dies nicht bequem ist, erhöhen oder verringern Sie die Dosis nach Ihren Wünschen.

3. 
   

   
   
   
   Messen Sie die Wassermenge, die für die Zubereitung Ihres Kaffees benötigt wird. Dazu können Sie die Häkchen an der Kaffeemaschine oder am Tank verwenden. Verwenden Sie die Kanne der Kaffeemaschine, um Wasser in den Tank zu füllen.
   • Wenn Sie zum ersten Mal Kaffee kochen, kann es verlockend sein, Wasser direkt auf den Kaffee im Filter zu gießen. Mach das nicht. Gießen Sie das Wasser in den Wassertank, bevor der Kaffee ausgegeben werden kann. Nachdem Sie das Wasser eingegossen haben, stellen Sie die Kanne der Kaffeemaschine wieder auf den Boden.

4. 
   

   
   Schließen Sie die Kaffeemaschine an und schalten Sie sie ein. Einige Kaffeemaschinen starten den Kaffee sofort, während andere einen manuellen Start haben.

5. 
   

   
   
   
   Warten Sie, bis der Kaffee vollständig aufgebraucht ist, bevor Sie ihn servieren. Einige Kaffeemaschinen haben eine "Pause" -Funktion, mit der Sie den Vorgang abbrechen und eine Tasse füllen können, bevor der Kaffee vollständig aufgebraucht ist.

6. 
   

   
   Wenn Sie einen Papierfilter verwenden, entsorgen Sie ihn, sobald der Kaffee fertig ist, oder entnehmen Sie ihn zumindest aus der Kaffeemaschine. Wenn Sie es zu spät entfernen, wird Ihr Kaffee später durch die Kaffeetropfen zu bitter.
   • Wenn Sie einen eingebauten Filter verwenden, entsorgen Sie den Kaffeesatz (oder recyceln Sie ihn) und waschen Sie den Filter

Methode 2 Machen Sie das Beste aus Ihrem Kaffee

1. 
   

   
   Verwenden Sie frisch gebrühten Kaffee, der ordnungsgemäß konditioniert und gelagert wurde. Kaufen Sie für einen frischen und leckeren Kaffee ein paar Kaffeebohnen und zerdrücken Sie sie selbst an der Kaffeemühle, anstatt einen bereits gemahlenen Kaffee zu kaufen. Das Kaffeearoma kommt aus den Zellen der Kaffeebohne. Wenn Sie es zerkleinern, reagiert das Innere des Samens, das der Luft ausgesetzt ist, damit. Wenn der Kaffee jedoch zu lange dieser Luft ausgesetzt ist, verliert er seinen Geschmack.
   • Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kaffeebohnen in einem dichten, undurchsichtigen Behälter aufbewahren. Kaffee hat geruchsabsorbierende Eigenschaften - deshalb können Sie Kaffeebohnen in Ihren Kühlschrank stellen, um Gerüche zu entfernen. Leider bedeutet dies auch, dass Sie alle Arten von unangenehmen Gerüchen finden können, wenn Ihr Kaffee nicht in einem engen Behälter aufbewahrt wird.
   • Kaffeeliebhaber sind sich nicht einig, ob sie die Samen an einem kühlen Ort aufbewahren oder nicht. Einige empfehlen, die Samen in den Kühlschrank zu stellen, um sie einige Wochen lang aufzubewahren, und diejenigen, die Sie während dieser Zeit nicht verwenden, in den Gefrierschrank zu stellen. Andere ziehen es einfach vor, sie in einem Schrank mit dem Schutz des Lichts und der Hitze zu halten.

2. 
   

   
   Reinigen Sie Ihre Kaffeemaschine. Wie in jedem Gerät, in dem heißes Wasser verwendet wird, können sich in Kaffeemaschinen Kalk- und Mineralrückstände ansammeln. Diese Sedimente können bitter schmecken und in den Kaffee gelangen. Reinigen Sie Ihre Kaffeemaschine regelmäßig, um den Geschmack Ihres Kaffees zu bewahren.
   • Wenn Ihre Kaffeemaschine einen besonderen Geruch hat oder Kalk sichtbar ist oder Sie sich nicht erinnern können, wann Sie sie das letzte Mal gewaschen haben, ist es Zeit, dies zu tun.

3. 
   

   
   Wenn Sie Ihre Kaffeebohnen zerkleinern, stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Konsistenz von gemahlenem Kaffee haben. Abhängig von den verschiedenen Kaffeebrühmethoden müssen Sie Ihre Bohnen mehr oder weniger mahlen, um einen optimalen Geschmack zu erzielen. Da Kaffeebohnen bei Kontakt mit Wasser ihr Aroma ändern, kann eine Änderung der Dicke des Kaffeepulvers (und damit des Inhalts, der mit dem Wasser in Kontakt kommt) das Aroma Ihres Kaffees beeinflussen. Je mehr Kaffee und Wasser während der Infusion in Kontakt sein müssen, desto weniger gemahlener Kaffee muss im Allgemeinen gemahlen werden.
   • Für einen klassischen Kaffee, wie im ersten Teil erklärt, ist ein mäßig gemahlener Kaffee (wie Sie in Paketen finden) in Ordnung. Wenn Sie eine originellere Kaffeezubereitungsmethode verwenden, wie z. B. einen Piston oder eine italienische Kaffeemaschine, überprüfen Sie die Anweisungen für die Kaffeedicke wie hier gezeigt: http://www.coffeeconfidential.org/grinding/ground-coffee/.

4. 
   

   
   Verwenden Sie die entsprechende Temperatur. Zum Aufbrühen des Kaffees sollte das Wasser eine Temperatur von 90 bis 95 ° C haben, die knapp unter der Siedetemperatur liegt. Kühleres Wasser fügt nicht genügend Kaffeearoma hinzu, während wärmeres Wasser den Kaffee verbrennt und den Geschmack beeinträchtigt.
   • Wenn Sie das Wasser kochen, um Ihren Kaffee zuzubereiten, kochen Sie es und entfernen Sie es 1 Minute lang von der Wärmequelle, bevor Sie es auf den Kaffee gießen.
   • Wenn Sie Ihre Kaffeebohnen im Kühlschrank aufbewahren, wird der Infusionsprozess nicht beeinträchtigt. Wenn Sie jedoch einen Espresso zubereiten, müssen Sie die Bohnen vor dem Aufbrühen auf Raumtemperatur bringen. Da für einen Espresso eine kleine Menge Wasser benötigt wird, die für kurze Zeit mit Kaffee in Kontakt kommt, kann die Verwendung von Körnern aus dem Kühlschrank den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen.

Methode 3 Probleme aufgetreten

1. 
   

   
   Identifizieren Sie das Problem Wie bei allen Geräten kann es bei Ihrer Kaffeemaschine zu Problemen kommen, wenn Sie sie täglich benutzen. Nachfolgend finden Sie die häufigsten Probleme, auf die Kaffeetrinker stoßen, sowie Vorschläge zu deren Lösung. Vergewissern Sie sich vor dem Lösen eines Problems, dass die Kaffeemaschine nicht an das Stromnetz angeschlossen ist und der Tank leer ist.

2. 
   

   
   "Mein Kaffee schmeckt komisch. Wie im zweiten Teil erwähnt, kann heißes Wasser Kalkablagerungen in Ihrer Kaffeemaschine hinterlassen, die beim Ansammeln den Geschmack Ihres Kaffees beeinträchtigen können. Es wird empfohlen, die Kaffeemaschine (innen und außen) einmal pro Woche zu reinigen, wenn Sie sie regelmäßig verwenden.
   • Denken Sie über Fehler nach, die Sie beim Aufbewahren Ihres Kaffees nicht machen sollten. Stellen Sie sicher, dass es nicht an der Luft oder in Kontakt mit Zutaten, die es verunreinigen könnten, gelassen wurde, da Kaffee andere Lebensmittel sehr schnell aufnimmt.

3. 
   

   
   "Das Wasser scheint nicht durch den Filter zu fließen. Befindet sich sehr wenig oder gar kein Wasser in Ihrer Kaffeemaschine, kann es zu einer Verstopfung der Röhren Ihres Geräts (insbesondere der Aluminiumröhren) kommen. Betreiben Sie die Kaffeemaschine mit weißem Essig und ohne Kaffee Weder Filter. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Verstopfung behoben ist, und geben Sie dann zweimal Wasser in die Kaffeemaschine ohne Filter, um den Essiggeschmack zu beseitigen.

4. 
   

   
   "Meine Kaffeemaschine macht zu viel oder zu wenig Kaffee. Die meisten modernen Kaffeemaschinen haben die Möglichkeit, den Durchfluss und die Menge des erhaltenen Kaffees zu steuern, damit normale Trinker ihren Kaffee direkt in ihre Tasse oder ihren Becher einschenken können. Stellen Sie sicher, dass Ihre Kaffeemaschine richtig eingestellt ist und sich genügend Wasser im Tank befindet, bevor Sie Ihren Kaffee zubereiten. Nähere Anweisungen finden Sie möglicherweise in der Bedienungsanleitung.

5. 
   

   
   "Mein Kaffee erwärmt sich nicht. Möglicherweise liegt ein Problem mit den Heizelementen in Ihrer Kaffeemaschine oder den elektrischen Komponenten vor. Es ist möglicherweise schwierig, Ersatzteile zu finden, und der Austausch muss von einem Fachmann durchgeführt werden. Daher ist es möglicherweise am besten, die Kaffeemaschine auszutauschen.
   • Wenn Sie das Problem dennoch selbst beheben möchten, trennen Sie die Kaffeemaschine unbedingt vom Stromnetz und leeren Sie sie vorher. Anleitungen und Tutorials für eine elektrische Reparatur finden Sie im Internet.