Wie man ein Schärfgewehr benutzt

Inhalt

• Stufen
• Beratung
• Warnungen

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Schärfgewehre werden oft mit vielen hochwertigen Messern geliefert, aber sie werden selten von Anweisungen begleitet. Wenn Sie sie richtig und häufig verwenden, hilft Ihnen Ihr Spitzer, scharfe Messer sehr lange zu halten.

Stufen

1. 7 Wischen Sie die Klinge ab. Entfernen Sie die Feilen mit einem Tuch oder Papiertuch. Dies ist wichtig, um kleine Metallstücke zu entfernen, die möglicherweise durch Schärfen des Messers entstanden sind. Werbung

Beratung

• Waschen Sie Ihre Messer nach Gebrauch schnell und trocknen Sie sie sofort ab. Saure oder salzige Lebensmittel können die Klingen beschädigen, insbesondere den geschärften Teil, der anfälliger ist. Waschen Sie sie von Hand, auch wenn sie spülmaschinenfest sind, um Sabotage durch Zusammenstoßen mit anderen Metallgegenständen zu vermeiden.
• Verwenden Sie nur Metallschärfgewehre. Keramik oder Diamant werden gefunden, aber sie entfernen jedes Mal viel mehr Metall von der Klinge, sodass die Messer weniger haltbar sind.
• Schärfen Sie die Messer vor jedem Gebrauch oder nach jeder Reinigung.
• Ordnen Sie die Messer so an, dass sie nicht auf andere Metallgegenstände (z. B. andere Messer) treffen. Dafür sind Messerblöcke perfekt.
• Honen ist nicht dasselbe wie Flöten. Wenn Sie ein Messer schärfen, richten Sie die Klinge vorsichtig in ihre ursprüngliche Position aus. Wenn Sie es umdrehen, entfernen Sie einen Teil des Metalls und bilden einen neuen Draht.
• Die Geschwindigkeit ist nicht wichtig. Schieben Sie das Messer langsam, bis Sie es im richtigen Winkel halten können, und schieben Sie die Klinge gleichzeitig.
• Nur auf Holz- oder Kunststoffoberflächen schneiden. Stein, Glas und Fliesen sind Oberflächen, die häufig in der Küche zu finden sind. Vielleicht möchten Sie sie zum Schneiden von Lebensmitteln verwenden, aber sie lassen Ihre Messer schnell stumpf werden.
• Einige Profis empfehlen, mehrere Schüsse auf die gleiche Seite zu machen oder das Gewehr anders zu halten. Probieren Sie verschiedene Techniken aus. Sie sind alle wirksam, solange Sie beide Seiten der Klinge gleichmäßig schärfen und sie immer im gleichen Winkel zum Werkzeug halten.
• Wenn sich Ihre Messer verfärben (dies wird eventuell passieren, auch wenn Sie sie gut pflegen), lassen Sie sie schärfen. Es gibt Werkzeuge, die Sie zu Hause verwenden können, aber es ist ratsam, einen Fachmann anzustellen.
• Stellen Sie sicher, dass die Schärfpistole lang genug ist. Es ist schwierig, eine 30-cm-Klinge mit einem 20-cm-Gewehr zu schärfen!

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Warnungen

• Versuchen Sie nicht, eine gezackte Klinge zu schärfen.
• Treffen Sie immer Vorsichtsmaßnahmen, wenn Sie scharfe oder scharfe Gegenstände verwenden.
• Legen Sie Ihre Hand auf den Griff des Werkzeugs. Die meisten Schärfgewehre haben einen breiten Teil, der oben als Schutz dient. Gehen Sie diesen Teil nicht mit der Hand durch.

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