Autor: Eugene Taylor
Erstelldatum: 8 August 2021
Aktualisierungsdatum: 12 Kann 2024
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Wie man einen einfachen Hühnersalat zubereitet - Führungen
Wie man einen einfachen Hühnersalat zubereitet - Führungen

Inhalt

In diesem Artikel: Chicken Noodle SaladSouthern Chicken SaladChicken Chinese SaladReferences

Ein Hühnersalat ist einfach zuzubereiten und lecker. Es ist auch eine einfache Möglichkeit, gesund zu bleiben und Ihre Reste zu verwenden. Und noch besser, Sie können das ganze Jahr über virtuell einen Hühnchensalat zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen. Hier erfahren Sie, wie Sie eine Vielzahl von Hühnersalaten zubereiten, die perfekt zu Ihrer Stimmung passen.


Stufen

Methode 1 Der Hühnernudelsalat



  1. Kaufen Sie die Zutaten.


  2. Kochen Sie die Nudeln. Wenn die Nudeln fertig sind, legen Sie sie zum Abkühlen in den Kühlschrank.


  3. Bereiten Sie alles gewünschte Gemüse und Hühnchen im Salat zu, indem Sie es in kleine Stücke schneiden (die Größe eines Würfels oder einer Münze).


  4. Legen Sie die Nudeln in eine Salatschüssel, wenn sie kalt und fertig sind. Die Größe der Schüssel hängt von der Menge der Zutaten ab, die Sie in Ihren Salat geben möchten. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und fügen Sie die Mayonnaise hinzu.



  5. Fügen Sie so viel Mayonnaise hinzu, wie Sie wollen, und denken Sie, dass Sie es brauchen werden. Es muss genug sein, um eine Schicht auf den Zutaten zu bilden, aber nicht zu viel zugeben, damit es nicht zu Salatmayonnaise wird.


  6. Alles mischen. Sie können es jetzt essen oder wieder in den Kühlschrank stellen, bis Sie es essen möchten.

Methode 2 Southern Chicken Salad



  1. Kochen Sie das Huhn langsam in Salzwasser oder Hühnerbrühe, bis das Hühnerfleisch in Stücke zerfällt. Bei schwacher Hitze sollte es ungefähr eine Stunde dauern.


  2. Das Huhn vom Herd nehmen, abtropfen lassen und mit Tail, Zwiebelpulver, Selleriesamen und Basilikum bestreuen. In den Kühlschrank stellen, damit das Huhn abkühlt.



  3. Eier kochen. Wenn Sie möchten, können Sie dasselbe Wasser verwenden, mit dem Sie das Huhn gekocht haben.


  4. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie kaltes Wasser über die Eier fließen. Lassen Sie die Eier in ihren Schalen, bis sie abgekühlt sind.


  5. Die Eierschale entfernen und im Abstand von ca. 1 cm in Würfel schneiden.


  6. Nehmen Sie das Huhn aus dem Kühlschrank und fangen Sie an, es mit einer Gabel und einem Messer zu bürsten.


  7. Mayonnaise, Relish, Zitronensaft und Honig in einer separaten Schüssel mischen.


  8. Mischen Sie Huhn, Eier, Rosinen (oder Rosinen) und Sauce. Mit Plastikfolie abdecken und erneut mindestens 30 Minuten, vorzugsweise eine Stunde, in den Kühlschrank stellen.


  9. Servieren!

Methode 3 von 3: Chinesischer Hühnersalat



  1. Backofen auf 180 ° C vorheizen


  2. Mischen Sie einen Esslöffel Sesamöl mit einem halben Esslöffel Sojasauce und streichen Sie ihn dann über die Hähnchenbrust, um sie vollständig zu bedecken.


  3. Wenn der Ofen heiß ist, legen Sie die Hähnchenbrust in den Ofen und lassen Sie sie für 13 bis 15 Minuten oder bis sie vollständig gekocht sind. Die Farbe des Hühnerfleischs ändert sich von rosa zu weiß, wenn das Weiß vollständig gekocht ist. klarer Saft tritt aus.


  4. Das Huhn in Scheiben schneiden. Die ideale Dicke der Hähnchenscheiben sollte einen halben Zentimeter betragen.


  5. Kombinieren Sie in einer Salatschüssel Chinakohl, Rotkohl, Karotten, Schalotten, Mandarinen, Nudeln und Hühnchenscheiben.


  6. Rühren Sie die Sauce Zutaten zusammen in einer separaten Schüssel. Mischen Sie 3 Esslöffel Sojasauce, Essig, Knoblauch, Ingwer, Öl, 1 Esslöffel Sesamöl, braunen Zucker und Chili-Sauce.


  7. Gießen Sie die Sauce über den Salat und mischen Sie.


  8. Gegrillte Mandeln zudecken oder garnieren. Servieren!

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