Wie man eine Mahlzeit rund um den Truthahn zubereitet

Inhalt

• Stufen
• Teil 1 Den Truthahn vorbereiten
• Teil 2 Die Füllung oder Sauce vorbereiten
• Teil 3 Beilagen hinzufügen
• Teil 4 Das Dessert zubereiten
• Teil 5 Geben Sie den letzten Schliff

Weihnachten, Thanksgiving oder einfach nur das Familienessen am Sonntag: Egal, ob Sie Truthahn für die Feiertage oder aus anderen Gründen kochen, Sie werden nicht nur einen gekochten Truthahn brauchen, sondern auch Begleitungen und Füllungen, die in der Regel mit dem Truthahn verbunden sind. Wenn das Rösten Ihres Truthahns der traditionellste Ansatz bleibt, ist dies nicht der einzige und es gibt einige köstliche Alternativen, die Sie ausprobieren können.

Stufen

Teil 1 Den Truthahn vorbereiten

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   Braten Sie Ihren Truthahn. Gebratener Truthahn benötigt nur wenige Küchenutensilien und wenig Erfahrung. Streuen Sie Ihr Fleisch drinnen und draußen mit Pfeffer und Pfeffer. Sie können Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone und Kräuter in Scheiben schneiden, um Ihren Truthahn zu füllen. Für ein noch köstlicheres Rezept können Sie Ihren Truthahn mit weißer Trüffelbutter bestreichen und unter der Haut verteilen.

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   Kochen Sie Ihre Putenbrust in einem Slow Cooker. Wenn Sie einen langsamen Kocher haben, können Sie mit dieser Methode ohne viel Arbeit ein köstliches und zartes Putenfleisch erhalten. Nehmen Sie Putenbrüste mit einem Gewicht von nicht mehr als 3 kg oder weniger, damit Sie sie leicht in Ihren Slow Cooker legen können. Sie müssen auch Ihren Truthahn nach dem Kochen grillen, um eine goldene und knusprige Haut zu erhalten.

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   Brate deinen Truthahn an. Für ein anderes Rezept können Sie Ihren Truthahn braten. Das Fleisch braucht weniger Zeit zum Kochen und ist zart und lecker. Sie benötigen eine Fritteuse oder eine große Pfanne, in die Sie Ihr Speiseöl einfüllen. Wenn Sie keine Fritteuse haben, müssen Sie Ihren Truthahn mit einem Metallgriff in das kochende Öl tauchen und herausnehmen.

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   Bring deinen Truthahn zum Rauchen. Ein geräucherter Truthahn muss zuerst 30 Minuten aufgetaut und vorgekocht werden, bevor er in Ihren Raucher gegeben wird. Sie benötigen ein Fleischthermometer, um Ihren Truthahn zu räuchern und seine Temperatur zu überprüfen. Das Innere Ihres Truthahns kann rosa und die Haut bereits gebräunt sein, während die Innentemperatur Ihres Truthahns nur 74 ° C beträgt.

Teil 2 Die Füllung oder Sauce vorbereiten

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   Bereiten Sie eine Füllung aus Kartoffeln zu. Dieses Rezept enthält Rosinen, Süßkartoffeln und Maisbrot und ist eine ausgewogene Alternative zu traditionellen Füllrezepten. Sie können Süßkartoffeldosen verwenden, es wird jedoch empfohlen, Ihr Gemüse zu kochen oder zu braten, um einen frischeren Geschmack zu erhalten.

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   Eine Kastanienfüllung zubereiten. Kombinieren Sie Würstchen, gekochtes Gemüse und geröstete Kastanien, um eine Füllung für 4 bis 6 Personen zuzubereiten. Der Innenraum sollte gut gekocht und die Haut knusprig und golden sein.

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   Bereiten Sie eine Füllung mit Brot. Dieses Füllrezept ist perfekt, wenn Sie keinen Platz in Ihrem Ofen haben, um andere Gerichte als Ihren Truthahn zuzubereiten. Dieses Gericht kann in der Mikrowelle gekocht werden, wodurch Platz und Zeit gespart werden.

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   Füllen Sie Ihren Truthahn. Unabhängig davon, ob Sie einen Truthahn zu Weihnachten oder zu anderen Anlässen zubereiten, müssen Sie vor dem Braten und Füllen Ihres Truthahns wichtige Sicherheitsvorkehrungen treffen. Verwenden Sie die folgenden Methoden, um Ihren Truthahn zu füllen, indem Sie die vorgeschlagenen Artikel lesen, die Ihnen auch einige köstliche Füllrezepte vorstellen.

Teil 3 Beilagen hinzufügen

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   Bereiten Sie eine Preiselbeersoße zu. In diesem Jahr können Sie Rezepte ausprobieren und Ihre eigene Sauce aus gefrorenen oder frischen Preiselbeeren zubereiten. Um Ihrer Sauce einen einzigartigen Geschmack zu verleihen, können Sie auch frische Orangenschale hinzufügen.

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   Bereiten Sie einen Süsskartoffeleintopf zu. In diesem Rezept werden Sie aufgefordert, Süßkartoffeln zu kochen und dann knusprige Nüsse und eine Prise braunen Zucker hinzuzufügen. Fügen Sie Marshmallows hinzu, wenn Sie möchten. Sie können auch ¼ oder ½ Teelöffel Zitronenextrakt in Ihre Süßkartoffelmischung geben. Sie werden vom Ergebnis überrascht sein.

3. 
   

   
   Spargel im Speckmantel zubereiten. Nehmen Sie frischen Spargel und wickeln Sie ihn vor dem Grillen oder Braten in leicht gekochten Speck. Sie können auch ein paar Tropfen Balsamico auf Ihren Spargel geben.

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   Bereite dein eigenes Brot zu. Kleine Runden frisch gebackenes Brot sorgen für Furore, wenn Sie Ihren Truthahn servieren. Sie können Ihrem Teig ein paar Zweige Thymian hinzufügen, um Ihrem Brot einen festlicheren Geschmack zu verleihen. Wenn Sie jedoch nicht die Zeit haben, Ihr selbstgebackenes Brot zu backen, kaufen Sie frische Brötchen in der nächsten Bäckerei oder im nächsten Supermarkt.

Teil 4 Das Dessert zubereiten

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   Bereiten Sie einen hausgemachten Apfelkuchen zu. Der Herbst ist die perfekte Zeit, um köstliche Äpfel zu genießen, aber Sie können zu jeder Jahreszeit einen Apfelkuchen machen, indem Sie dieses köstliche Rezept befolgen. Oma-Äpfel werden traditionell für dieses Rezept verwendet, aber Sie können auch Galas oder Cortlands verwenden.

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   Bereiten Sie einen Kürbiskuchen aus einem frischen Kürbis zu. Wenn Sie es satt haben, Ihren Kuchen mit Kürbiskonserven zuzubereiten, können Sie diesem traditionellen Herbstdessert mit einem frischen, süßen Kürbis etwas Klasse verleihen. Frische Kürbisse erfordern etwas mehr Vorbereitung, aber ihr Geschmack macht den Unterschied.

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   Bereiten Sie eine Torte mit getrockneten Früchten zu. Dieses würzige, mit Zimt angereicherte Trockenobstrezept wird traditionell zu festlichen Mahlzeiten serviert. Sie können ein fleischloses Rezept zubereiten, indem Sie geschnittene Trauben, kandierte Orangenschalen, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Orangenschale oder Zitrone kombinieren. Mischen Sie diese Zutaten und bedecken Sie sie ein oder zwei Tage lang mit Brandy, bevor Sie sie in Ihrem Gebäck backen.

4. 
   

   
   Bereiten Sie einen Karottenkuchen zu. Mit den Karottenkuchen, die mit Frischkäse überbacken werden, können Sie die restlichen Karotten in Ihrem Kühlschrank verwenden, während Sie ein köstliches Dessert zubereiten. Sie können dieses Rezept anpassen, indem Sie Cupcakes für ein etwas weniger formelles Dessert zubereiten.

Teil 5 Geben Sie den letzten Schliff

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   Wähle deinen Wein Die Weine, die den Truthahn begleiten, können ein terranischer Chardonnay oder ein leichter Pinot Noir sein. Wählen Sie einen Wein mit fruchtigen Noten wie Apfel oder Birne, der auch gut zu Ihren anderen Gerichten passt.

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   Stellen Sie Ihren Tisch elegant ein.

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   Organisieren Sie einen originellen Abend.