So bereiten Sie einen Brei vor
Autor:
Eugene Taylor
Erstelldatum:
7 August 2021
Aktualisierungsdatum:
1 Juli 2024
Inhalt
- Zutaten
- Den Brei kochen
- Bereiten Sie die Gewürze für den Brei vor
- Machen Sie eine Sauce zum Brei
- Stufen
- Teil 1 von 3:
Den Brei kochen - Beratung
- Warnungen
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Pap ist ein traditionelles Gericht aus Südafrika. Es ist ein Brei, dessen Hauptbestandteil Mais ist. Wenn Sie Pap essen, haben Sie garantiert das Ende der Mahlzeit erreicht. Pap kann von Gewürzen begleitet werden. Sie können Brei mit Chakalaka essen, einer sehr würzigen Zubereitung aus Gemüse. Historisch gesehen ist diese Zubereitung aufgrund der niedrigen Maiskosten die Hauptmahlzeit in Afrika. Ab dem neunzehnten Jahrhundert begannen weiße Siedler, ihren eigenen Brei nach ihren Vorlieben zu machen. Dieses Gericht ist leicht zuzubereiten und daher auch leicht zuzubereiten.
Zutaten
Den Brei kochen
- Zwei bis zweieinhalb Tassen Wasser
- Ein Teelöffel Salz
- Zwei bis drei Tassen Maismehl
- Ein Stück Butter
Bereiten Sie die Gewürze für den Brei vor
- Zwei rote Zwiebeln
- Zwei Esslöffel Olivenöl
- Zwanzig bis dreißig Hälften Kirschtomaten
- Eine halbe Tasse trockener Weißwein
- Zwei Teelöffel Worcestershire-Sauce
- Drei Esslöffel gehackte Kräuter
- Zwei Teelöffel brauner Zucker
- Ein Teelöffel Salz
- Etwas gemahlener Pfeffer
Machen Sie eine Sauce zum Brei
- Ein apfel
- Eine süße Zwiebel
- Einige Knoblauchzehen
- Zwei Esslöffel Olivenöl
- Ein Esslöffel Zucker
- Einen kleinen Topf Tomatensauce
- Zwei Esslöffel Sojasauce
- Ein paar Prisen Salz und Pfeffer
Stufen
Teil 1 von 3:
Den Brei kochen
- 5 Gießen Sie Ihre Sauce. Sobald Ihre Sauce fertig ist, gießen Sie sie mit einem Löffel auf das Papier oder daneben. Ergänzen Sie Ihr Gericht mit frischen Kräutern und Gewürzen. Sie können einige Tomaten und anderes Gemüse hinzufügen, das Sie schneiden werden. Sie werden Ihr Gericht vervollständigen. Werbung
Beratung
- Dieses Gericht besteht aus mehreren Zutaten, mischen Sie diese während des Garens gut, damit sie gleichmäßig garen.
- Würzen Sie Ihr Gericht mit etwas Pfeffer und Salz, damit Sie den Geschmack des letzteren ein wenig mehr betonen.
- Fügen Sie Fleisch und einiges Gemüse Ihrem Brei hinzu. Er wird an Aromen reicher sein.
- Sie können einen größeren Holzlöffel nehmen, um Ihren Brei beim Backen zu mischen. Beachten Sie, dass Sie regelmäßig mischen müssen, um Klumpen zu vermeiden.
Warnungen
- Lassen Sie Ihr Gericht nicht zu lange backen und rühren Sie die Mischung bis zum Ende des Garvorgangs regelmäßig um.
- Seien Sie vorsichtig um Ihren Herd. Sie könnten sich verbrennen. Gegebenenfalls Schutzhandschuhe mitnehmen.