Autor: Lewis Jackson
Erstelldatum: 7 Kann 2021
Aktualisierungsdatum: 25 Juni 2024
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Melken lernen - Wie melkt man eine Kuh richtig?
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Inhalt

In diesem Artikel: Vorbereiten der Kuh zum MelkenFinden Sie eine Kuh manuell mithilfe einer Melkmaschine25

Wenn Sie frische Milch erhalten möchten, sollten Sie wissen, dass es Techniken zum schonenden Melken einer Kuh gibt. Sie können manuell arbeiten oder eine Melkmaschine benutzen. Unabhängig von Ihrer Methode müssen Sie das Tier zuerst immobilisieren. Reinigen und schmieren Sie die Zitzen und bereiten Sie Ihre Melkanlage vor. Es kann ein Hocker und ein Eimer zum manuellen Melken oder ein elektrischer Melker sein. Beachten Sie, dass es wichtig ist, das Tier zu beruhigen und die Hygienevorschriften vor, während und nach dem Melken einzuhalten.


Stufen

Methode 1 Bereiten Sie die Kuh zum Melken vor



  1. Binde die Kuh. Wenn das Tier nervös oder aufgeregt zu sein scheint, bringen Sie es an einen ruhigen Ort, um sich zu entspannen. In der Tat behält eine gestresste Kuh ihre Milch, was das Melkerlebnis sowohl für sie als auch für Sie macht. Dann binde die Kuh und achte darauf, sie nicht zu erschrecken oder zu verletzen.
    • In einigen Betrieben gibt es Geräte, die speziell dafür ausgelegt sind, Kühe zum Melken, Impfen oder Markieren zu immobilisieren. Diese Holzkonstruktionen sind Spannungsfelder, deren Abmessungen an die des Tieres angepasst werden müssen.
    • In großen Farmen können Stände mehrere Tiere gleichzeitig stilllegen. Sie werden dann mit einem Halfter gebunden und die sie umgebende Holz- oder Metallstruktur verhindert, dass sie sich bewegen oder sitzen.



  2. Nähere dich dem Tier, ohne es zu erschrecken. Es ist wichtig, das Verhalten der Rinder zu antizipieren, wenn Sie sich ihnen nähern. Es kann unvorhersehbar, ängstlich oder aggressiv sein. Kühe reagieren empfindlich auf Gerüche, Geräusche und plötzliche Veränderungen in der Umgebung. Ihr Panoramablick ermöglicht es ihnen, um sie herum zu sehen, ohne den Kopf bewegen zu müssen, aber sie sehen nicht hinter ihre Schulter oder unter ihre Schnauze. Infolgedessen können sie durch ein Manöver an den Seiten belastet werden. Sie nehmen auch Ihre Angst oder Befürchtung wahr, was den Ansatz noch gefährlicher macht, wenn er nicht gemeistert wird. Es wird daher dringend empfohlen, das Tier an einem ruhigen Ort zu melken, damit der Melker und das Vieh entspannt sind.
    • Machen Sie keine plötzlichen Bewegungen, um die Kuh nicht zu überraschen. Das Tier kann dann in Panik geraten und dich stürzen oder grasen.
    • Seien Sie vorsichtig mit Heckschüssen, da diese gefährlich sein können. Um diese Art von Unfall zu vermeiden, können Sie den Schwanz der Kuh binden.
    • Sie können auch spezielles Zubehör verwenden, um den Schwanz der Kuh zu fixieren.



  3. Reinigen Sie die Zitzen. Dies sind die Euterwucherungen, die Sie drücken müssen, um die Milch zu entnehmen. Schmutzige Zitzen können der Sitz von Bakterien und Keimen sein, die die Milch kontaminieren können. Um dieses Risiko zu verringern, säubern Sie Mist, Vegetation, Heu, Staub, Schmutz und anderen Schmutz. Entscheiden Sie sich für eine Lösung aus Seifenwasser oder Jodwasser. Reiben Sie die Zitzen etwa 20 Sekunden lang mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie sie dann mit einem sauberen Tuch ab. Vermeiden Sie beim Reinigen der Zitzen, das Euter zu berühren, um sie nicht zu verunreinigen.
    • Das Waschen der Zitzen mit heißem Wasser kann den Reflexausstoß von Milch stimulieren und somit das Melken erleichtern. Beachten Sie, dass die Zitzen auch mit einer speziellen mechanischen Bürste oder Holzwolle gereinigt werden können.


  4. Trocknen Sie die Zitzen. Die Zitzen müssen vor dem Melken unbedingt trocken sein, da die Milch mit Wasser oder Reinigungsmitteln verunreinigt sein kann. Darüber hinaus begrenzt das Trocknen der Zitzen das Risiko einer Mastitis. Verwenden Sie zum einmaligen Gebrauch ein sauberes Tuch.
    • Trocknen Sie die Zitzen mit einem weichen Tuch, da dies zu Kratzern oder Hautreizungen führen kann. Da Kühe empfindlich sind, kann ein Schmerz einen Tritt oder ein plötzliches Verhalten verursachen.

Methode 2 Melken Sie eine Kuh manuell



  1. Schützen und schmieren Sie Ihre Hände. Hände sind Nester von Bakterien und Mikroben, die die Kuh oder Milch kontaminieren können. Tragen Sie Melkhandschuhe, um das Risiko zu verringern. Wählen Sie Modelle ohne Latex und Einwegmodelle. Es gibt alle Größen, mit oder ohne Ärmel, gepudert oder nicht. Sie können sich für Nitrilhandschuhe entscheiden, die ein zähes Material sind. Stellen Sie sicher, dass Sie sie vor dem Melken desinfizieren, um so viele Bakterien wie möglich zu zerstören. Um die Reibung zu verringern und das Melken zu erleichtern, können Sie die Zitzen auch mit Vaseline oder Melkfett bestreichen.
    • Das Melkfett stammt aus raffiniertem Mineralöl. Es ist somit eine Ergänzung oder Alternative zu Vaseline. Tragen Sie ein Produkt auf saubere, trockene Zitzen auf, um die Haut zu erweichen und gleichzeitig die mit dem Melken verbundenen Reizungen und Beschwerden zu minimieren.


  2. Schießen Sie die ersten Streams. Drücken Sie auf die Zitzenspitze, um die ersten Tropfen Milch aufzufangen. Diese wenigen Milliliter sind nicht zum Verzehr geeignet und müssen daher nicht aufbewahrt werden. Auf der anderen Seite wird dringend empfohlen, sie in einem kleinen Becken mit dunklem Boden zu sammeln, anstatt sie auf den Boden sinken zu lassen. In der Tat ermöglicht die Beobachtung der ersten Strahlen, eine mögliche Mastitis zu identifizieren und die Qualität der Milch abzuschätzen. Außerdem ist es unhygienisch, die Milch auf dem Stallboden zu lassen, da dies zu Infektionen führen kann. Beachten Sie, dass Sie die ersten Düsen vor oder nach dem Reinigen der Zitzen zeichnen können, da diese Manipulation auch das Ausstoßen von Milch stimulieren kann. Das Melken ist somit kürzer und einfacher.


  3. Stellen Sie einen Eimer unter das Euter der Kuh. Mit dem Eimer können Sie die Milch zurückgewinnen. Um zu verhindern, dass der Behälter durch Kuhbewegungen oder Unbeholfenheit umkippt, können Sie den Eimer zwischen die Beine keilen. Es erfordert etwas Übung, aber Sie können das Melken besser kontrollieren.
    • Um die Kühe zu ermutigen, während des Melkens aufrecht zu bleiben, geben einige Melker ihnen Futter oder Gras zum Wiederkäuen. Wenn Ihre Haustiere diese Angewohnheit haben, überprüfen Sie regelmäßig, ob ihr Trog voll ist, und füllen Sie ihn gegebenenfalls auf.


  4. Setz dich zu der Kuh. Die Vorbereitung zum Melken und der Prozess selbst sind stressig für den Rücken und die Knie. Installieren Sie einen Hocker am Euter, um sich Schmerzen zu ersparen und so ruhig wie möglich zu arbeiten. Stellen Sie sicher, dass es stabil und auf der richtigen Höhe ist. Wenn es zu hoch ist, sehen Sie die Zitzen nicht. Wenn es zu niedrig ist, sind die Sauger schwieriger zu handhaben.
    • Setzen Sie sich in ausreichendem Abstand zur Kuh, damit Sie sie melken können, während Sie einen Schwanz- oder Beinschlag erwarten. Wenn Sie zu weit von der Kuh entfernt sind, sieht sie Sie möglicherweise als Feind und ist aggressiv. Umgekehrt kann sie gestresst sein, wenn sie Sie nicht sieht.
    • Setzen Sie sich und verankern Sie beide Füße am Boden. Vermeiden Sie es, die Beine zu kreuzen, da dies zu einem Ungleichgewicht führen kann. Wie oben vorgeschlagen, können Sie Ihren Melkeimer zwischen Ihren Beinen abstellen.


  5. Nimm einen Sauger in jede Hand. Sie können zwei diagonal oder in derselben Linie wählen. Legen Sie Daumen und Zeigefinger oben auf den Sauger und umgeben Sie ihn mit dem Mittelfinger, dem Ringfinger und dem kleinen Finger. Ihre Handfläche wird so vollständig gegen die Zitze gedrückt.
    • Zögern Sie nicht, das Euter direkt zu stimulieren, um die Milchproduktion zu fördern und Ihren Ertrag auf natürliche Weise zu verbessern.


  6. Drücken Sie den Sauger nach unten. Blockieren Sie die Milch mit Daumen und Zeigefinger im Tank und drücken Sie mit den anderen Fingern auf den Sauger. Wenn Ihre Kuh viel Milch produziert, erhalten Sie das Produkt, indem Sie einfach auf die Zitze drücken. Ist dies nicht der Fall, fahren Sie ebenfalls nach unten. Richten Sie den Sauger unbedingt auf den Eimer, damit Sie keine Milch verlieren. Ihre Bewegungen müssen sanft und fest sein, damit das Melken schmerzfrei ist.


  7. Melken Sie. Drücken Sie abwechselnd auf jeden Sauger, um die Milch zu sammeln. Wenn der Sauger leer ist, wird er weich und seine Haut faltig. Beenden Sie in diesem Fall das Melken und fahren Sie mit den folgenden Zitzen fort.
    • Wenn Sie anfangen, können Sie Ihren Eimer mit einer Hand halten und jeweils nur an einer Zitze mit der anderen Hand arbeiten. Trotzdem kann diese Option das Melken sowohl für Sie als auch für die Kuh lang und anstrengend machen.


  8. Die anderen beiden Zitzen bearbeiten. Wenn Sie zwei Sauger auf derselben Seite auswählen, bewegen Sie sich und setzen Sie sich auf die andere Seite des Tieres. Beachten Sie, dass diese Änderung für die Kuh stressig sein kann. Achten Sie darauf, keine plötzlichen Bewegungen auszuführen, und beruhigen Sie das Vieh. Idealerweise melken Sie am besten mit zwei diagonal angeordneten Zitzen. Der Seitenwechsel ist nicht mehr notwendig.
    • Seien Sie vorsichtig, wenn Sie sich dem Tier nähern.Halten Sie einen angemessenen Abstand ein, um seine Bewegungen vorwegzunehmen. Bei einer Kuh mit einem Gewicht von bis zu 500 kg kann es zu Fußbrüchen kommen, wenn Sie darauf treten oder Sie auf den Kopf stellen.

Methode 3 Verwenden Sie eine Melkmaschine



  1. Zünde deinen Melker an. Seit dem Erscheinen der Melkmaschine ist das Melken weniger mühsam, schneller und rentabler geworden. Trotzdem muss beim Gebrauch einer Melkmaschine vorsichtig vorgegangen werden, da diese in direktem Kontakt mit den Zitzen steht. Ein verschmutzter oder schlecht gepflegter Melker kann daher zu einer Quelle für bakterielle und mikrobielle Kontamination werden und seine Verwendung kann für die Kuh schmerzhaft sein. Schalten Sie Ihre Maschine ein und genießen Sie die Aufwärmzeit, um die Zitzen des Tieres zu stimulieren und zu reinigen.


  2. Schießen Sie die ersten Jets mit der Hand. Wie beim manuellen Melken ist dieser Schritt unerlässlich. Dies stimuliert den Ausstoßreflex der Milch und erlaubt Ihnen, die Qualität des Produkts einzuschätzen. Sammeln Sie die ersten Düsen in einem kleinen Behälter mit dunklem Boden, um Anzeichen von Mastitis oder mittelschwerer Milch zu erkennen.
    • Mischen Sie die ersten Düsen nicht mit dem restlichen Melkgut. Sammeln Sie sie auch nicht in Ihrer Hand und lassen Sie sie nicht auf den Boden abtropfen, da dies zu Verunreinigungen führen kann.


  3. Melker positionieren und einstellen. Legen Sie die sauberen und desinfizierten Zitzenbündel auf die Zitzen. Dieses Manöver sollte idealerweise innerhalb von zwei Minuten nach der Zitzenstimulation durchgeführt werden, um die Melkleistung zu optimieren. Stellen Sie die Parameter des Melkers ein. Das Vakuumniveau öffnet die Zitze, um den Milchfluss zu ermöglichen. Je höher dieser Pegel ist, desto höher ist der Flüssigkeitsfluss. Es muss jedoch an den Gesundheitszustand Ihrer Kuh angepasst werden. Das Pulsieren massiert die Zitze und fördert so die Durchblutung und die Lymphzirkulation des Tieres. Das Melken ist somit schmerzfrei und schneller. Stellen Sie sicher, dass die Zitzenbündel auf der richtigen Höhe auf den Zitzen positioniert sind.
    • Lassen Sie die Kuh nicht unbeaufsichtigt. Tatsächlich kann es aus der Maschine austreten oder die Installation mit einem Stoß umkehren. Bleiben Sie in der Nähe, um sie zu beruhigen und gegebenenfalls eingreifen zu können.
    • Überprüfen Sie die Einstellungen Ihrer Melkmaschine. Sie müssen an den Gesundheitszustand Ihrer Kuh angepasst sein.


  4. Milch für fünf bis zehn Minuten. Die Dauer des Melkens hängt von Ihrer Kuh ab. Beobachten Sie den Milchfluss oder die Melkmaschinenanzeigen, um die Maschine zum richtigen Zeitpunkt anzuhalten. Beachten Sie, dass einige Geräte über eine automatische Abschaltfunktion verfügen, die ausgelöst wird, wenn die Milch nicht mehr abfällt. Ein weicher, faltiger Sauger enthält keine Milch mehr. Sie können dann aufhören zu melken.
    • Je nach Zustand der Zitzen, Alter und Gesundheit der Kuh kann das Melken kürzer sein. Darüber hinaus können während des Vorgangs einige Vorfälle auftreten. Die Kuh kann aus irgendeinem Grund ihre Milch halten. In diesem Fall müssen Sie die Zitzenbündel sofort entfernen und prüfen, ob das Euter gesund ist, bevor Sie mit dem Melken fortfahren. Umgekehrt kann der Prozess fortgesetzt werden, während der Milchfluss niedrig ist. Auch von diesem Surtraite wird abgeraten.


  5. Nehmen Sie den Melker heraus. Stoppen Sie die Maschine und entnehmen Sie die Zitzenbündel. Es ist wichtig, in dieser Reihenfolge vorzugehen, unter der Gefahr, dass der Rückzug für das Tier schmerzhaft ist. Außerdem können Sie das Gewebe am Saugerende beschädigen.
    • Beachten Sie, dass einige Maschinen über eine Funktion verfügen, die das automatische Entfernen der Zitzen am Ende des Melkvorgangs ermöglicht. Die Zitzenbündel lösen sich nach dem Schneiden des Vakuums von den Zitzen. Unabhängig von Ihrem Gerät muss die Entfernung reibungslos sein.
    • Achten Sie darauf, nicht über die Rohre der Melkanlage zu stolpern, insbesondere wenn diese gleichmäßig ist. Beachten Sie, dass ein solcher Vorfall unter anderem das Tier erschrecken kann.


  6. Reinigen Sie die Zitzen. Die Zitzen müssen unmittelbar nach dem Entfernen der Zitzenbündel desinfiziert werden. Tatsächlich ist der immer noch erweiterte Zitzenkanal anfällig für Infektionen. Tauchen Sie den Sauger zum Schutz in eine Einweichlösung. Dieses Produkt mit einer dicken Konsistenz muss in einen sterilen Becher überführt werden.
    • Beachten Sie, dass einige Tiere nach dem Melken gerne fressen. Stellen Sie sicher, dass Sie bei Bedarf frisches Gras oder Futter zur Verfügung stellen.

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