Wie man Konjak-Fadennudeln zubereitet

Inhalt

• Stufen
• Methode 1 Kochen Sie die Konjak-Fadennudeln mit Wasser
• Methode 2 Kochen Sie die Konjak-Fadennudeln in der Pfanne
• Methode 3 Konjak-Fadennudeln servieren

die shiratakis (oder Konjac-Fadennudeln) sind japanische Nudeln aus Konjac. Dieses Gemüse wird sowohl wegen seiner medizinischen als auch diätetischen Eigenschaften verzehrt. Es ist kalorienarm und sättigt schnell, was es zu einem beliebten Diätprodukt macht. Konjak-Fadennudeln haben einen neutralen Geschmack, aber sie absorbieren die Aromen der Gerichte, mit denen sie gemischt werden.

Stufen

Methode 1 Kochen Sie die Konjak-Fadennudeln mit Wasser

1. 
   

   
   Öffne das Paket. Konjak-Fadennudeln werden normalerweise in einer Doppelpackung verpackt. Die erste Packung ist leicht zu öffnen und enthält eine zweite Packung mit den Fadennudeln. Letztere mit einer Schere ausschneiden.
   • Konjak-Fadennudeln sind manchmal in einer natürlichen Konservierungsflüssigkeit enthalten. Leeren Sie es einfach vor dem Kochen.
   • Durch die Konservierungsflüssigkeit kann ein leichter Geruch freigesetzt werden, der an das Meer erinnert. Es verschwindet nach dem Waschen und Kochen von Fadennudeln.

2. 
   

   
   Die Fadennudeln abspülen. Dies ist wichtig, um alle Herstellungsrückstände sowie den Geruch der Konservierungsflüssigkeit zu entfernen.
   • Legen Sie sie vor dem Spülen in ein Sieb, um Rückstände leichter zu entfernen.
   • Mit kaltem, klarem Wasser zwei bis drei Minuten lang abspülen.
   • Viel Spaß beim Spülen der Fadennudeln, um sie rückgängig zu machen und zu trennen.

3. 
   

   
   
   
   Bereiten Sie das Kochwasser vor. Die Zubereitung von Konjac-Fadennudeln ähnelt der von traditionellen Nudeln. Kochen Sie einfach Wasser über hoher Hitze.
   • Wenn das Wasser zu kochen beginnt, senken Sie die Hitze, bevor Sie überlaufen.
   • Stellen Sie sicher, dass die Wassermenge ausreicht, um die Fadennudeln vollständig einzutauchen.

4. 
   

   
   Tauchen Sie sie in kochendes Wasser. Das Kochen geht extrem schnell, denn drei Minuten reichen aus. Probieren Sie die Fadennudeln, um sicherzugehen, dass sie Ihren Wünschen entsprechen. Wenn nötig, lassen Sie sie eine weitere Minute im Wasser.
   • Lassen Sie sie nicht zu lange im Wasser, da sie gummiartig werden können.
   • Die Fadennudeln müssen während des gesamten Garvorgangs mit Wasser bedeckt bleiben. Wenn nicht, können sie brennen.

5. 
   

   
   
   
   Ablassen. Gießen Sie sie in ein Sieb und lassen Sie das Wasser über Ihr Waschbecken laufen. Sobald Ihre Fadennudeln abgelassen sind, legen Sie sie wieder in die Pfanne.
   • Gießen Sie die Fadennudeln langsam in das Sieb und achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.
   • Nach Belieben würzen und unterbringen und genießen.

Methode 2 Kochen Sie die Konjak-Fadennudeln in der Pfanne

1. 
   

   
   Etwas Öl auf dem Boden eines Ofens erhitzen. Sie können Ihr gewohntes Speiseöl verwenden.
   • Warten Sie, bis das Öl leicht brutzelt.
   • Eine gusseiserne Pfanne ist ideal zum Kochen von Fadennudeln.

2. 
   

   
   Die Fadennudeln im Öl anbraten. Gießen Sie sie in das heiße Öl und lassen Sie sie für eine Minute zurückkommen. Rühren Sie Ihre Nudeln von Zeit zu Zeit um, um sie gleichmäßig zuzubereiten und zu verhindern, dass sie sich verfangen.
   • Denken Sie daran, vor dem Kochen gründlich abzuspülen.
   • Achten Sie auf das Kochen. Wenn sie dick sind, lassen Sie sie länger kochen. Wenn sie dagegen in Ordnung sind, rühren Sie sie ständig um, damit sie nicht verbrennen.

3. 
   

   
   Entfernen Sie die Fadennudeln aus der Pfanne. Warten Sie, bis sie leicht unter dem Spatel knacken. Probieren Sie Ihre Fadennudeln, um sicherzustellen, dass sie den richtigen Geschmack haben.
   • Sauté Fadennudeln Konjak können ihren gallertartigen Charakter beseitigen.

Methode 3 Konjak-Fadennudeln servieren

1. 
   

   
   Kombinieren Sie Konjac Fadennudeln mit einem anderen Gericht. Wie in der Einleitung hervorgehoben, haben sie einen neutralen Geschmack. Zum anderen können sie als Zutat in anderen Zubereitungen verwendet werden. Sie können sie mit Fleisch, Fisch oder einem vegetarischen Gericht kombinieren.
   • Konjak-Fadennudeln absorbieren die Aromen der Zubereitungen, in die sie integriert sind. Sie haben keinen Einfluss auf den Geschmack Ihrer Gerichte.
   • Die kalorienarmen Kernel-Fadennudeln ermöglichen es Ihnen, sie regelmäßig zu konsumieren, auch wenn Sie eine Diät halten. Beachten Sie jedoch, dass sie schnell sättigen, was eine Anpassung der Menge erforderlich macht.

2. 
   

   
   Sie können Konjak-Fadennudeln als Hauptgericht probieren. Machen Sie einfach eine Sauce und fügen Sie die Fadennudeln hinzu. Diese absorbieren die Aromen der Sauce und ermöglichen es Ihnen, ein schmackhaftes und gesundes Gericht zu kreieren.
   • Konjak-Fadennudeln sind gut mit allen Zutaten.
   • Wenn Sie keine Zeit haben, eine Sauce zuzubereiten, können Sie einfach einen Stück Butter in die Pfanne geben und Ihre Fadennudeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Knoblauchpulver abschmecken. Mischen und genießen.

3. 
   

   
   Kochen Sie sie nach Ihren Wünschen. Genießen Sie die Vorteile von Konjac, um schnell und einfach originelle und gesunde Gerichte zuzubereiten.