Autor: Peter Berry
Erstelldatum: 18 August 2021
Aktualisierungsdatum: 12 Kann 2024
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Erdbeersamen selber machen
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In diesem Artikel: Samen sammelnErdbeersamen trocknenErdbeerfüße umpflanzen12 Referenzen

Die Erdbeersamen befinden sich auf der Außenseite des Fleisches. Sie können sie ernten, um Ihre eigenen Früchte zu pflanzen. Hier sind einige Möglichkeiten, um Erdbeersamen zu ernten: durch Kratzen der Früchte, Mischen und Trocknen.


Stufen

Teil 1 Sammle die Samen



  1. Mischen Sie die Erdbeeren und filtern Sie die Samen. Eine der gebräuchlichsten Methoden zur Gewinnung von Erdbeersamen besteht darin, die Früchte zu mischen und dann die Samen aus dem Fruchtfleisch zu extrahieren. Dafür benötigen Sie mindestens 5 gesunde und reife Erdbeeren. Ein Teil der Samen wird während des Prozesses zerstört, aber jede Erdbeere enthält viele Samen.
    • Legen Sie die Früchte in einen Mixer und mischen Sie sie für 10 bis 20 Sekunden bei niedriger Leistung. Den Mixer beiseite stellen und die Mischung ruhen lassen.
    • Sammle die oberste Schicht der schwimmenden Samen. Sie können sie wegwerfen, da diese Samen wahrscheinlich beschädigt und nicht lebensfähig sind.
    • Gießen Sie das Fruchtfleisch in einen Chinesen, nachdem Sie eine Schüssel darunter gestellt haben, um das Fruchtfleisch zu sammeln. Sie können dieses Fruchtfleisch essen, es in einem Kuchen verwenden oder eine Marmelade zubereiten.
    • Stellen Sie sich über ein Waschbecken und lassen Sie das Wasser in den Chinesen laufen, um überschüssiges Fruchtfleisch zu entfernen. Wenn Sie fertig sind, sollten Sie eine Reihe von intakten Samen am Boden des Siebs haben. Verteile sie auf einem Stück Papiertuch und lasse sie an der Luft trocknen. Entfernen Sie alle großen Fruchtfleischstücke, die möglicherweise in den Samen verblieben sind.



  2. Schaben Sie die Samen der Frucht. Eine andere Möglichkeit, die Kerne von einer Erdbeere zu entfernen, besteht darin, sie mit einem Messer zu kratzen. Legen Sie zu Beginn etwa 5 gesunde und saubere Erdbeeren in einen luftdichten Behälter und stellen Sie sie über Nacht in den Gefrierschrank.
    • Nehmen Sie die Erdbeeren am nächsten Tag aus dem Gefrierschrank. Schaben Sie mit einem Rasiermesser, Küchenmesser oder Cutter vorsichtig an den Seiten des Cutters, um die Samen zu sammeln. Schneiden Sie die Früchte nicht zu tief. Seien Sie sehr vorsichtig, um sich nicht zu verletzen.
    • Legen Sie die gesammelten Samen auf ein sauberes Handtuch und lassen Sie sie an der Luft trocknen. Iss die Erdbeeren, die du abgekratzt hast, oder benutze sie in der Küche.


  3. Trocknen Sie die Erdbeeren und reiben Sie sie, um die Samen zu lockern. Um die Samen von der Erdbeere zu lösen, können Sie auch Fruchtscheiben schneiden und trocknen lassen. Sobald sie trocken sind, können Sie die Samen leicht entfernen, indem Sie sie mit den Fingerspitzen reiben. Diese Methode ist sicherer als die vorherige. Verwenden Sie etwa 4 Erdbeeren.
    • Legen Sie die Erdbeeren auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie mit einem Küchenmesser vorsichtig vertikale Streifen auf die äußere Schicht des Schneiders, vom Schwanz bis zur Spitze. Gerade tief genug schneiden, um die Kerne und ein wenig Fleisch zu entfernen.
    • Ordnen Sie die Streifen mit den Samen auf einem sauberen Handtuch. Drücken Sie diese Lamellen vorsichtig auf das Papiertuch. Legen Sie das Wischtuch und die Fruchtstücke an einen warmen, trockenen Ort, aber nicht in direktes Sonnenlicht. Einige Tage trocknen lassen.
    • Sobald die Streifen vollständig getrocknet sind, legen Sie den Wischer auf eine ebene Fläche. Reiben Sie mit dem Finger vorsichtig über jede Scheibe getrockneter Erdbeere. Wenn Sie Ihre Finger auf die Frucht legen, werden die Samen abgehen.



  4. Samen kaufen. Anstatt Erdbeersamen zu sammeln, können Sie diese auch in Gartencentern oder im Internet kaufen. Oder wenn Sie es vorziehen, können Sie eine Erdbeerpflanze kaufen, die viel einfacher zu züchten ist.
    • Wenn Sie Samen kaufen, müssen Sie sie keimen und die Sämlinge umpflanzen, sobald sie gekeimt sind.
    • Wenn Sie Erdbeersamen oder Setzlinge kaufen, erhalten Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit eine anerkannte Sorte. Wenn Sie in Geschäften gekaufte Erdbeeren ernten, produziert die resultierende Pflanze möglicherweise nicht die gleiche Frucht wie ihre Eltern, insbesondere wenn die ursprüngliche Erdbeere eine Hybride war.

Teil 2 Sprießen Sie Erdbeersamen



  1. Die Samen einfrieren. Erdbeersamen keimen viel schneller, wenn Sie sie zuerst einfrieren. In der Tat bewirkt es, dass die Erdbeeren in ihren normalen Winterzyklus eintreten. Wenn die Samen aufgetaut und aufgewärmt sind, treten sie in ihren Emps-Zyklus ein und beginnen sofort zu keimen.
    • Legen Sie die trockenen Samen in einen versiegelten Beutel oder Behälter. Lassen Sie sie für 3 oder 4 Wochen im Gefrierschrank.
    • Erdbeersamen sollten im Winter oder Frühsommer etwa 10 Wochen vor dem letzten Frost gepflanzt werden. Achten Sie darauf, dass Sie vor diesem Datum genügend Zeit haben, um die Samen einzufrieren.


  2. Samen auftauen lassen. Wenn Sie bereit sind zu pflanzen, entfernen Sie die Samen aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie auf Raumtemperatur erwärmen. Lassen Sie sie in dem luftdichten Behälter, bis sie aufgewärmt sind.
    • Es ist wichtig, dass die Samen beim Aufwärmen nicht mit der Umgebungsluft in Berührung kommen, da sie trocken bleiben müssen, um nicht durch kalte Feuchtigkeit beschädigt zu werden.


  3. Pflanzen Sie die Samen. Füllen Sie eine Gartenschale mit ca. 2 bis 3 cm Blumenerde. Erdbeeren mögen fruchtbare und leicht saure Böden. Der ideale pH-Wert sollte bei 6 liegen. Geben Sie bei Bedarf Schwefelpulver in den Boden.
    • Fügen Sie genügend Wasser hinzu, um die Erde zu befeuchten, und streuen Sie die Erdbeersamen darüber. Bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde oder Torf, damit sie noch Sonnenlicht erhalten. Decken Sie das Gartentablett mit Plastikfolie ab.


  4. Halten Sie die Samen warm und feucht, bis sie keimen. Setzen Sie die Samen direktem Sonnenlicht aus. Wenn der Boden zu trocknen beginnt, fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu, damit der Boden feucht ist, bis die Samen keimen. Wenn Sie den Boden wässern, entfernen Sie die Kunststofffolie vollständig, um die Samen zu belüften.
    • Das Keimen von Erdbeersamen kann 1 bis 6 Wochen dauern. Sei geduldig!
    • Entfernen Sie die Kunststofffolie vollständig, sobald die Samen aufgegangen sind.
    • Sobald die Pflanzen 3 oder 4 Blätter gegeben haben, können sie verpflanzt werden.

Teil 3 Erdbeerfüße umpflanzen



  1. Wählen Sie einen Ort, um Ihre Füße zu pflanzen. Erdbeeren können in Töpfe oder Hochbeete gepflanzt werden, sobald seit dem letzten Frost 3 Wochen vergangen sind. Sie brauchen viel Sonne. Wählen Sie einen Ort in Ihrem Garten, der täglich zwischen 6 und 10 Stunden der Sonne ausgesetzt ist.
    • Um ein einfaches Hochbeet herzustellen, legen Sie eine Plastikfolie an die Stelle, an der Sie Ihre Erdbeeren anpflanzen möchten.
    • Verwenden Sie Holzstücke, Baumstämme, Blöcke, Ziegel oder anderes Material, um eine quadratische oder rechteckige Barriere um die Kunststoffplatte herum aufzubauen, um den Boden an Ort und Stelle zu halten. Stellen Sie sicher, dass diese Barriere mindestens 25 cm hoch ist.
    • Füllen Sie die Mitte mit Erde, ca. 20 cm.


  2. Wähle und bereite die Erde vor. Erdbeeren mögen feuchte Erde, aber nicht nass. Sie müssen ein Land wählen, das gut entwässert. Sie könnten sandigen Lehm mit Kompost oder Mist mischen.
    • Verwenden Sie etwa 1 Drittel Kompost oder Mist für 2 Drittel Kompost.


  3. Pflanzen Sie die Erdbeeren. Graben Sie für jeden Fuß ein 15 cm tiefes Loch in den Boden. Stellen Sie die Pflanze in den Boden und versuchen Sie, die Wurzeln so wenig wie möglich zu manipulieren. Platzieren Sie die Pflanzen 60 cm.
    • Füllen Sie das Loch um die Wurzeln mit Erde und stopfen Sie es, um Lufteinschlüsse zu beseitigen.


  4. Die Pflanzen beim Wachsen gießen. Nachdem Sie Erdbeeren gepflanzt haben, gießen Sie sie. Bringen Sie mehr Wasser mit, sobald der Boden zu trocknen beginnt, besonders wenn es heiß und trocken wird.
    • Gießen Sie Ihre Erdbeerpflanzen früh am Morgen und gießen Sie das Wasser direkt auf den Boden. Früchte oder Blätter nicht nass machen.
    • Um den Boden feucht zu halten, geben Sie eine saubere Strohschicht auf die Bodenoberfläche.
    • Möglicherweise müssen Sie bis zum nächsten Jahr warten, bis die Pflanzen Früchte tragen.
    • Es wird empfohlen, alle Blüten während des ersten Wachstumsjahres zu entfernen, damit die Pflanze reifen kann, bevor sie Früchte trägt. Diese Aufgabe mag schwierig sein, aber Sie werden im zweiten Jahr eine viel bessere Ernte haben.
    • Alternativ können Sie im Herbst mit dem Anbau Ihrer Pflanzen beginnen und beim nächsten Mal die ersten Früchte ernten.

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